懂的到底该如何做葡萄酒的口感分析,只是泛泛的讲道酸甜苦辣咸,结构感、层次感、大酒等等。
但是葡萄酒毕竟是要用来喝的,你花几千块买瓶波尔多列级酒或者帕克
90 分以上的酒,
还需要再做品质判断么?需要的是口腔中的享受、落肚后的感触吧。
如何感受?这才是重要的。
酒的口感,除了味觉、还包括触觉,而触觉,既是身体的接触,也包括心灵的感触。
品酒者和喝酒者是完全不一样的啊。