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课程目标

通过本课程的探讨和学习，希望你能够：
• 分析所就职酒店的特点和影响酒店经营

的因素

• 思考环境因素对前厅工作的影响
• 了解当今酒店前厅管理中的新理念和做

法

• 根据自身酒店情况选择有利于改善前厅

工作的信息