一、

学习目标：



1 、通过探究活动，认识微生物的大量繁殖是食物腐败的主要原因，明确食品贮存的原

理。



2

“

”

、通过设计活动 尝试对食品进行贮存 ，探究食物保鲜的简单方法，并在日常生活中

加以运用。学会生物科学探究的一般方法。