10/22/13
总部防损部
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防损工作介绍
一、控制损耗
最大可能地减少商品的损失,争取实际毛利
实际毛利 = 理论毛利 - 损耗
理论毛利 = 损耗为零时的毛利
二、安全保障
来店顾客、商场员工,人身、财物,在商场所
控制范围内不受侵害,秩序良好
不存在发生的因素
生鲜区水池附近地面干洁,顾客不会滑倒,安全通道畅通