三、提高受训员工的自我动力
培训员工的自身动力也是影响迁移效果的一个重要因素。如果培训结束后,
员工没有把学到的新东西用到相关工作中,此次培训就没有起到任何效果。要使
员工自发产生培训迁移动机,按照动机理论,首先他必须具备迁移需要,其次
是存在培训外在诱因。要让员工明确学习与满足个人需求密切相关。同时还可以
运用一些强化措施,如对员工在培训迁移过程中的进步和
给予精神和物质
上的奖励,且奖励力度应与绩效挂钩。
四、
完善培训内容及培训实施计划
(一)内容要专业化,方式要多样化。
培训的目的是达到综合素质的提高,因此,培训的内容应根据不同对象、不
同时期的具体情况加以安排,强调学用结合,按需施教,核心是学习的内容与
工作需要相结合。内容应有一定程度的深度、广度、针对性,不能浮于表面,不切
实际。最好一个部门就专门讲授本部门的知识,详细而又明确。讲授者要有较深
的相关知识的造诣。采取多种培训方式,激发学员兴趣,营造轻松而又积极的学
习气氛,激励学员参与,同时利用各种教具和图片资料、实物等刺激学员的视觉
听觉,使学员的大脑得到充分的开发、利用,达到理想的培训效果。
(二)加强员工对自身工作及价值的认识。
出现以上各种问题最主要的因素,就是员工没有认识到自己工作的性质、意
义及工作本身所包含的社会价值,只把眼前利益当作工作动力,没有巨大的工
作热情和献身精神。
(三)重视培养良好的工作习惯、敬业精神、进取心、职业道德修养。
虽然这些都被列人培训的内容中,但实际上还是没有得到重视,只是停留
在表面形式上。良好的工作习惯是培养员工服务意识的一个至关重要的环节。习
惯的形成不是一朝一夕就可办到的,它是一个不断强化的过程。应将培训从课堂
内搬到课外,长期贯彻下去。敬业精神对从事酒店服务业的员工来讲尤其重要,
让员工懂得关心、体贴客人,是培养员工敬业精神的具体表现。进取心是促使员
工努力工作的原动力,它能帮助员工积极地开发自我的内在潜能,将工作态度
调整到最佳状态。因此无论在早期的岗前培训还是在后面阶段的培训,都应帮助
员工树立起明确的工作目标和发展方向。职业道德修养培训可以加强员工的道德
认识,增强道德情感和信念,磨炼意志,从而使员工在本职工作中追求高标准,
并且形成长期的职业习惯,将职业道德规范自觉地运用到本职工作中去。
(四)提倡人性化服务。
在服务过程中体现人情味,是留住客人、保证服务质量的又一途径。在一切设
计上都要以客人需求为本,体现出浓厚的人性化特点。具体又分两个方面
:① 达
到设计的服务标准
;② 超出客人期望,令客人感到受到了高层次服务享受,从而
达到需求满足。
(五
)引入适当的激励机制, 巩固培训效果在进行员工培训后应当及时有
效地强化员工在工作中的进步, 使之变成个人的习惯性的行为方式, 引入适
当的激励机制巩固培训效果也是最重要的环节。抓住员工的关键需求, 将培训
与升迁等激励机制结合起来, 有效调动员工参与培训的积极性。另外, 培训工
作不是孤立存在的, 它是整个队伍建设和人力资源开发的一个重要环节。酒店
通过招聘录用、考核评估、报酬分配及开发培训的有机组合, 实现酒店人力资源