3、 新商品的扩销问题
(
1)竞争店有、我无商品
(
2)市场流行商品
(
3)时令商品
4、 安全防损和秩序卫生问题
(
1)防盗
(
2)贴防窃码等
5、 超市设备、用具、货架等可能临时发生的问题
6、 下面这些问题应上报主管:折扣折让销售量大商品、团购量大商品、需采购大批量商品
7、商品陈列需大面积调整变动,指促销、换季、改变磁石点。
4、商品陈列
超市的顾客是附近的居民
,如何使固定顾客从基本购买→一般购买→流行购买;然后从就近购
买
→刺激购买→反复购买..就需做好商品陈列工作,使超市的商品陈列艺术,真正转化成为艺
术销售
.
(
1) 落地整齐陈列法
整齐陈列法是将商品整齐堆积起来
,必须是单商品,商品尺寸,大小一致,整齐陈列,突
出商品量感
,从而给顾客倚重刺激的影响,一般是特价商品,季节性商品,购买率较高商
品
,附近竞争店缺少的商品.商品离地高度掌握在 20 至 30 公分最好,商场的晴角是最
佳位置
,其缺点是顾客感到不易拿不易放.
(
2) 落地托盘陈列法
托盘陈列是整齐陈列的变化陈列法
,它表现的也是商品量感刺激顾客产生购买欲望.
托盘式陈列不是将商品从纸箱中取出
,而是将纸箱割除 60%至 70%左右,露出商品的
品牌
,注意袋装托盘陈列商品必须高于纸箱高度 10 至 20 公分.托盘式陈列只要上面
一层做托盘式陈列
,而下面则不用打开包装,整箱地陈列上去,高度掌握在离地 70 至
80 公分最佳. 进出口处,黄金地段是最佳的陈列位置.
(
3) 平台陈列
把一些商品用平台形式陈列商品,它适用于果蔬生鲜食品和季节性商品
.
(
4) 端头陈列法
从顾客视角上说
,可以从三个方面看到陈列在这一位置的商品,因此端头是商品陈列
极佳的黄金地段
,是卖场中最能吸引顾客的位置.端头陈列可以单一商品大量陈列或
多品种商品组合大量陈列
,采用落地托盘陈列是最佳方法,但不能影响顾客行走挑选
商品
.
(
5) 岛式陈列法
岛式陈列可以从四个方向巡视商品
,可用木架,归,矿灯物品作为递交,搭台,在台上采
取整齐陈列或托盘陈列来陈列商品
,岛式陈列占用卖场空间大,但销售效果好.对季节
性
,节假日顾客需求的商品采用岛式陈列法有相当明显的促销效果,商品离地面高度
70 至 80 公分,如太高会影响整个超市卖场的视野,也会影响顾客从四个方向对岛式陈
列的商品的透视度
.
(
6) 突出陈列法
在中央陈列架前面
,不影响顾客购物通道前提下,将商品突出陈列,必须采用托盘陈列
嘎
,如中央货架间距太窄,不宜使用这种方法.另也可拆除货架上搁板,然后将商品堆放
在下隔板上
,必须采用整齐陈列法.
(
2) (7) 悬挂陈列法
悬挂陈列能使无立体感
,不正规的商品产生很好的立体感效果,并且能增添商场内其