在工业生产中，防治微生物危害的措施多种多样，在所有的防治

措施中，杀菌剂的应用无疑是一种效力髙、起效快、操作易、成本低的

办法。这是因为在实际使用时：

① 所选择的杀菌剂必然是那 

些对目标微生物针对性强、毒力髙的

品种，以便使药效得到充分保证；

② 杀菌剂和菌体通过直接接触，能以最快的速度毒害目标微生物；

③ 多种剂型的杀菌剂很容易分散到包括气态、液态或固态等各 种

材料中，使相关的环境、材料或产品得到有效的保护；

④

与冷冻、高温、髙压、干燥、除氧、辐射、过滤等备种微生物防治手

段相比，应用杀菌剂的办法无需特殊的设备投人，节能节电，省时

省工，经济效益明显。

一般认为，工业杀菌剂的使用目的在于维持产品的质量，其本质

是延长工业材料及其制品的保存期和使用寿命，传统的防腐剂、

 防

霉剂、保鲜剂及水处理剂等正是为此目的应运而生。工业消毒剂通过

对空气、设备、用具、包装物的处理，使生产环境达到一定的

 卫生要

求，归根结底也是为了使所生产的产品的质量在保存期和使

 用期内

得到保证。近年来出现的工业抗菌剂则显示出某些

“功能性”的特征，

添加这类抗菌剂的织物（如内衣）、陶瓷（如洁具）、塑料（如空调

滤网）等产品，并不是为了防止微生物的损害，而是赋予它们杀灭

人类致病微生物的功能。

可见，杀菌剂在工业领域中的应用，对营造合适的生产环境、资