片，调酒棒

1 支。 

西方的玫瑰（

western rose）：5ml 柠檬汁、15ml 杏子白兰地酒、15ml 干味美思酒、30ml

金酒。摇和法，用鸡尾酒杯盛载，杯口装饰

1 粒红樱桃。 

邱比特（

cupid）：1 个生鸡蛋、5ml 糖浆、40ml 干味雪利酒、少许胡椒粉。摇和法，鸡尾

酒杯。

 

老姆可口（

rum coke）：海波杯中加入适量冰块、1 份黑老姆酒、适量冰镇可口可乐、柠

檬片

1 片，调酒棒 1 支。 

白象（

white elephant）：1 个生鸡蛋白、20ml 甜味美思酒、30ml 金酒。摇和法，滤入鸡

尾酒杯中。

 

樱花（

cherry blossom）：2 点橙味利口酒、2 点红石榴糖浆、2 点柠檬汁、25ml 樱桃白兰

地酒、

25ml 白兰地酒。摇和法，摇妥之后将酒液滤入鸡尾酒杯中。 

薄荷朱丽浦（

mint julep）：4 支薄荷叶、1 苛匙糖粉、1 份波本威士忌酒。在一容器中用

少许苏打水将糖粉化开，加入薄荷叶捣烂，再加入波本威士忌，搅动，滤入加有冰块的古
典杯中，搅凉，装饰

1 支薄荷叶、1 支短吸管。 

白玫瑰（

white rose）：1 个生鸡蛋白、10ml 橙汁、15ml 青柠果汁、15ml 马拉斯加无色樱

桃利口酒、

30ml 金酒。摇和法，鸡尾酒杯盛载。 

天使的玫瑰（

angel＇s rose）：1 点金巴利苦酒、1/4 个生鸡蛋白、20ml 菠萝汁、20ml 君

度利口酒、

20ml 美国波本威士忌。摇和法，用鸡尾酒杯盛载，杯口装饰半片橙片和 1 粒红樱

桃。

 

香槟朱丽浦（

champagne julep）：4 支薄荷叶、1 茶匙糖粉、1 份白兰地酒、180ml 冰镇香

槟酒。在坦布勒杯中将薄荷叶捣碎，将糖粉在杯中用少许苏打水化开，和碎薄荷叶搅匀后，
杯中加入适量碎冰，倒入白兰地酒和香槟酒，装饰

1 支薄何叶、1 支吸管。 

螺丝刀开瓶器（

corkscrew）：15ml 干味美思酒、15ml 桃子利口酒、40ml 白色老姆酒。摇

和法，用鸡尾酒杯盛载，杯中装饰

1 片青柠片。 

阿兰（

allen）：1 点柠檬汁、20ml 马拉斯加白色樱桃利口酒、40ml 金酒。调和法，用鸡

尾酒杯盛载。

 

卡罗（

carrol）：20ml 甜味美思酒、40ml 白兰地酒。调和法，鸡尾酒杯，杯中加入 1 粒

红樱桃装饰。

 

白兰地费兹（

brandy fizz）:摇酒壶、1 茶匙糖粉、1 个柠檬的汁、1 份白兰地酒。摇妥，滤

入坦布勒杯，加满冰镇苏打水。