二隔油池
HBGY-YS 型不锈钢油水分离器（隔油池）基本参数
一、隔油器工作原理：
隔油器由三个槽组成。当厨房排水流入第一槽时，杂物框将其中的固
体杂物
(菜叶等)截流除去乙进入第二槽后，利用密度差使油水分离。废水沿斜管向下流动，
进入第三槽后从溢流堰流出，再经出水管收集排出。水中的油珠则沿斜管的上表面集聚向上
流动，浮在隔油池的槽内，然后用集油管汇集排除，或人工排除。
二、隔油器规格性能表：
型号规格 实容量
（
L）
容许流入水
量
Q（L/MIN）
容许阻集量+堆积
量
Gu+Gb（Kg）
外形尺寸
L*W*H（mm）
槽数
（格
）
板厚
mm
YS-400 50
40-60
15-5
400×350×350
3
1.0
YS -500 70
50-70
20-7
500×400×400
3
1.0
YS -700 95
60-90
24-9
700×400×400
3
1.2
YS -800 135
90-120
35-14
800×500×500
3
1.2
YS -800 135
90-120
35-14
800×500×500
3
1.5
YS -1000 205
110-160
52-20
1000×500×500
3
1.5
YS -1200 295
150-220
70-27
1200×600×600
3
2.0
YS -1400 520
240-340
124-47
1400×800×800
3
2.0
YS -1400 520
240-340
124-47
1400×800×800
3
3.0
YS -1600 745
350-500
197-74
1600×1000×1000 3
2.0
YS -1600 745
350-500
197-74
1600×1000×1000 3
3.0
三、隔油器特点：
a)油水分离效率高，可去除油粒粒径在 601lm 以上的油珠；b)停留时间短，
一般不大于
30min；c)占地面—积小-／约占平流式隔油池的 l／4(01-／3(处理水量相同时)；
d)臭气较少； 容量计算。
四、计算公式：
1、设计流量 Q(L／min)： Q＝Gn*n÷60÷t×kGn 一水量定额：L／人·餐(见表
—1)； n 一平均每日就餐人次；t 一厨房每日使用时间(h)(见表一 1)k 一安全系数：4；2、 油
脂阻集量
Gu(kg)；Gu=GunXnXWlX0.001Gun 一平均每人每餐阻集量：g／人·餐(见表一
1)；W1 一清除周期：天(一般为 7 天)3、“油脂+残渣”堆积量：
Gb(kg)Gb=Gbn×n×Wl×0.001Gbn＝每人每餐“油脂+残渣”堆积量：g／人·餐(见表一）；二、