第４期

张一宾：表面活性剂在农药及植物上的作用特性及功能

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由表面活性剂所引发的作用

将展着剂和农药制剂用助剂配制的表面活性剂

喷施于作物和杂草上时，表面活性剂会产生以下的

直接作用：（１）植物毒性（影响光合成和细胞分裂）；

（２）产生细微的结构变化；（３）增强对角质层膜的渗

透作用。其中第（３）点有利于增效，故仅就第（１）和

第（２）点予以介绍。早在１９６４年，Ｆｕｒｎｌｉｄｇｅ【３Ｊ对于会

引起植物毒害的代表性表面活性剂进行了研究，并

介绍了表面活性剂的种类、化学结构及物化性质之

间的关系（Ｊ．Ｓ．Ａ斯．Ｃｈ咖．１５，５４２—５５０）。以后，

ｂｗｎｄｓ和Ｂｕｋ洲（１９８８年）【４

Ｊ等探讨了它们对豇豆

成叶的影响，结果发现，在液滴直滴的表皮，会使叶

片退色受损。同时，在叶片的栅状组织和海绵组织

上也发现了同样变化。此种植物毒性与表面活性剂

的浓度、投入量及温度有关，但当湿度上升时则减

轻，且此种药害现象无回复性。

１９８７年，Ｎｏ朗等用电子显微镜观察了代表性的

非离子表面活性剂％ｔｏｎ．１００对植物外生蜡的影响

及其变化。他们观察到对芥菜和恭菜（糖萝卜）有

着不同的反应：对于表皮无蜡状结晶物的芥菜，表面

活性剂处理后２４ ｈ内叶片就会出现环状坏死现象；

而对于表皮具有蜡状物的恭菜，则在蜡状细微结构

的细丝上出现急剧恶化。１９９１年，Ｎｏ龋进行了同样

试验，发现芥菜上出现了明显变化，在小麦上仅稍有

变化。由此认为，蜡状物变化程度与表面活性剂的

浓度有关。这些研究有助于解释表面活性剂的增效

作用，现正进一步进行研究。同样，日本的渡边和川

岛（２００２年）也对农药制剂中加入表面活性剂后的

功效和作用进行了探讨。

３．表面活性剂的增效作用及作用特性

下列的（表２）为在各种除草剂和植物生长调节

剂中，使用表面活性剂后的增效特点及作用特性的

研究例。Ｏ’ｄ∞ｏ朔ｎｓＬ５ｊ予１９８５年用两类非离子表面

活性剂调查了草甘膦对大麦的药害，结果认为，酯型

的有助于吸收和移行作用，而醚型则无此作用。

溉等…于１９８６年调查了３类表面活性剂对田

旋花的灭杀活性。其中用最为传统的聚氧乙烯牛脂

胺（Ｍｏｎ

０８１８）处理后２４ ｈ最大吸收率为８４％。１９９２

年，Ｇ鹳ｋｉｎ和Ｈｏｌｌｏ、ｖａｖ【６Ｊ用３种类型的聚氧乙烯型非

离子表面活性剂调查了小麦和野生大豆对草甘膦的

吸收量。结果为在小麦中以聚氧乙烯牛脂胺最有

效，在野生大豆中以聚氧乙烯脂肪族烷基醚最有效。

对于阳离子表面活性剂的辅助作用，有人认为其可

能会使草甘膦异丙胺盐经离子交换形成络合物，从

而使水溶性下降，提高了对角质层的分配，增加了接

触面积，产生了相乘效果。这是对草甘膦用辅助剂

研究得最为广泛的课题之一。

为了摸清表面活性剂的化学结构与植物毒性的

关系，日本大过一也用烟草腋芽抑制剂——抑芽丹

调查了２３种表面活性剂作为助剂的效果。结果认

为，具有辅助作用的表面活性剂，即使在高浓度和保

持湿度的情况下也不产生植物毒性。此在杀虫剂、

杀菌剂等农药剂型的配制中十分有价值。由此亦认

为其与以前提及的表面张力、接触角、ＨＬＢ和ｐＨ并

不相关。

表２有关表面活性剂的增效作用及作用特性的研究例（以除草剂为例）

万方数据