轻盈或酒体轻盈

——相对而言酒体比较单薄的葡萄酒。

    成熟

——可以饮用。

    柔和

——口感和谐。有时实为甜味的委婉说法。 

    口感

——葡萄酒及其成分在喉咙内的具体感官表现力。

    无酿制年份

——没有具体年份的葡萄酒，通常是由不同年份的葡萄混合而酿制出来的。

    酒味

——鼻子闻酒的感受。葡萄酒的味道，也指香味。

    橡木/橡木的

——在葡萄酒陈年的过程中，由于酒与橡木桶接触而产生的带有橡木的香味

和口感。

 

    丰富

——富有多样，丰富，愉快的香味。

    圆润

——平衡的酒体，不涩口的味道，没有坚硬的感觉。 沉淀一种在葡萄酒陈年的过程

中所形成的葡萄酒的自然成分。

 

    丹宁

——从葡萄皮，葡萄籽，葡萄藤以及橡木桶中衍生出来的物质。存在于红葡萄酒中。

丹宁赋予葡萄酒口涩的感觉，但也起天然保护剂的作用，并帮助葡萄酒陈年。

    辛辣的

——由于高酸度而引起的尖锐的口感。

    葡萄品种

——酿制一种葡萄酒过程中所采用的葡萄。

    酿制年份

——摘取葡萄以及酿制葡萄酒的当年。