食、蔬菜生产基地
,具有一定规模的畜(禽)养殖场(户),食品生产加工企业及小作坊,蔬菜、食品
批发市场、集贸市场
(商场)、食杂店、小餐馆、小摊点等,对这些重点部位进行细查、严查,坚决
看紧把严
,不放过任何疑点和问题。对基础条件较好、问题较小的企业和业户,责令其制定整改
方案
,明确整改措施限期整改,促其规范化生产,对拒不执行的违规者坚持予以处罚,以坚定决
心和铁腕手段切实把住食品安全源头。
“四管”,坚持广泛宣传全民管理。产品质量和食品安全整治不仅是政府行为,部门行为,更
是全社会的行为。一定要加大宣传力度
,充分发挥舆论监督和群众监督的作用,在全社会形成
良好的氛围。坚持
“三个注重”:一是注重多样化。充分利用广播电视、网络等多种媒体,对那些
制假售假的行为和恶意造假坑害百姓的不法分子
,坚决揭露公开曝光,必要时动用法律手段换
回百姓盘中餐的
“清白”。各有关部门也要通过新闻媒体向社会公布举报投诉电话,广泛发动
和引导群众参与食品安全管理工作
,切实提高全民参与意识。同时,保护和宣传那些守法经营
的企业
,做好食品安全信息的发布管理。二是注重多视角。重点围绕我国《食品卫生法》制定的
目的、意义、条款以及重要性、必要性等多方面内容
,从多个角度加大宣传力度,让广大群众深
刻体会到食品安全与己息息相关
,深入理解好、认识好、贯彻好《食品卫生法》。三是注重多层
次。宣传对象不仅针对各级管理部门、具体工作人员、更要针对广大群众加大宣传
,让食品安
全的理念深入到工厂、企业、学校、社区等社会各个层面
,健全群众监督网,做好食品安全科普
知识宣传
,让群众掌握正确的食品安全消费知识,加强自我保护意识,主动参与食品安全管理,
最终使假冒伪劣产品失去消费市场
,营造出人人关心食品安全、人人关注食品安全、人人自觉
维护食品安全的浓厚氛围。
总之
,
“民以食为天、食以洁为先”,食品安全是关系人民群众健康安全的大事,关系着我们
每个人的切身利益。随着经济的发展
,人民生活水平的不断提高,人民群众对产品质量和食品
安全要求越来越高。作为主抓食品安全的管理部门
,有责任、有义务采取多种有效形式为人民
群众把好这一安全关
,这是维护广大人民群众生命健康安全的迫切需要,也是构建和谐社会的
现实需要。