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原料:

(1) 咖啡豆 (2) 糖 (3) 乳原料 (4) 香料、菊苣和焦糖 (5) 其他原料

如碳酸氢钠、磷酸氢二钠调整 pH 值;着色剂焦糖;食盐、植物油:改善
风味;蔗糖酯:防止生成豆腐状凝集物及硫化腐败菌引起的变败;食品
用硅酮树脂制剂:消泡;稳定剂羧甲基纤维素、藻酸钠。