H1N1 病毒肆虐，充足的 Vc 摄入可以帮助我们提高抵抗力，对流感起到预防和辅助治疗
作用。目前临床将

Vc 作急慢性传染病和感染性休克的辅助药物、特别是长期发热的慢性传

染病

(如结核病)患者，需量比常人高一倍以上;

　

　【

2】排出重金属效果显著

　　随着环境污染的日益加剧，重金属污染已经是一个不可回避的话题，而刺梨具有良好
的排出体内重金属的作用。已经有研究发现锰作业工人饮用刺梨饮料后

,能降低体内锰的负

荷

,拮抗脂质过氧化作用。深圳市龙岗区人民医院和贵阳医学院的研究人员蔡威黔等人还发

现刺梨汁能明显降低砷中毒动物肝砷含量

,减轻砷中毒造成的继发性损害。贵州省劳动卫生

职业病防治研究

;陈可风等人通过研究发现刺梨能降低血铅浓度,而且不会导致微量元素的

紊乱。新乡医学院何瑞芳等人研究发现刺梨对铅中毒有一定的拮抗作用

,还能降低铅中毒时

的高血锌、血铜浓度。早年研究还发现刺梨饮料能降低慢性汞中毒大鼠体内汞的负荷量。其降
低体内多种重金属负荷的作用优于阳性治疗药物

,在加速重金属排泄的同时还能减缓重金属

对人体的损伤。