相关法律法规。

 

　　普通网民

“人云亦云”的心理很容易导致“三人成虎”现象的产生，进而导致谣言的泛滥。

因而政府部门科学及时、公平公开的权威信息发布就成为从源头上预防谣言产生的最有效渠
道。目前，许多地方政府都开通了官方微博，如

“平安北京”等，当谣言出现时，官方微博发

布权威的信息来澄清事实，及时辟谣，避免了谣言在微博上的扩散。

 

　　

2.培育“意见领袖”，加强舆论引导。 

　　

“意见领袖” [2]的概念源于传播学先驱拉扎斯菲尔在其研究报告中提出的“两级传播理

论

”，通常是指“人群中那些首先或较多接触大众传播信息，并将经过自己加工后的信息传

播给其他人的人。意见领袖介入传播过程，加快了信息传播并扩大了影响。他们具有影响和
改变他人态度的能力。

”要培养网站及其论坛的“意见领袖”，利用这些“意见领袖”来引导舆

论。他们的发言往往影响甚至左右其他网民的看法，并由此引导、控制整个论坛的舆论走向。

 

　　

3.强化媒体“把关”责任，坚持新闻专业主义[3]。 

　　要强化媒体

“把关” 责任，过程基本包括以下四个方面，即搜集信息、过滤信息、加工信

息和传播信息。在新媒体传播过程中，媒体（特别是一些主流媒体）的

“把关”主要是对网络

平台上的虚假信息要及时过滤。并且把关者要以新闻专业主义为准则，对事件进行客观公正
的报道，而不能为了追求轰动效应而做出刻意迎合受众心理的报道。

 

　　

4.加强食品安全舆情监测 

　　这种检测引导策略可由预警、分析、处理、公示四个阶段组成。针对这四个阶段，应从，
可以从以下几方面去着手去处理。

 

　　一是建立舆情监控体系，积极应对媒体舆情。如通过对报纸、广播、网络

 等媒介传播的

舆情信息，要加强监测监控力度，设专人进行监控，做到早发现、早上报、早应对、早处置；
应专设食品安全舆情观察员，不定期登录本地有影响的网站

 论坛，及时捕捉可能影响社会

稳定的食品安全舆情动向，对收集到的重要敏感信息，认真分析研判、梳理汇总。

 

　　二是整理舆情报告。认真整理网民反映的食品安全信息言论，及时上报，保证涉及的部
门在第一时间得到网络言论情况，争取工作主动。

 

　　三是加强舆情引导。发现情况后，在上报的同时，积极引导舆情向正确、健康方向发展；
对群众有疑惑、有怨言的食品安全舆情，多做解疑释惑、化解矛盾工作，防止以讹传讹，影
响扩大。

 

　　四是深化舆情分析研究。对于研究成效，分析处理过程中的好的做法和不足的地方，寻
求更加完美的舆情引导机制，为以后工作提供参考。

 

　　人们对健康问题特别是食品安全问题日益关注。新媒体在食品安全舆情中扮演的角色已
经越来越重要，要充分利用新媒体的力量，科学引导食品安全舆情，建设一个和谐美好的
社会。

 

　　注释：项目来源：河南省社科联、河南省经团联调研课题：编号

SKL-2012-586；河南

省教育厅人文社科项目编号

2011-ZX-109。 

　　参考文献：

 

　　

[1]殷琦.新媒体时代的食品安全舆论监督与引导[J].新闻研究导刊，2011（12）：21-23. 

　 　

[2] 翟 传 增 . 新 媒 体 时 代 食 品 安 全 舆 情 引 导 机 制 研 究 [N]. 安 阳 师 范 学 院 学 报 ，

2012（4）：145-147. 
　　

[3]辛仪.从食品安全引发的对媒体舆论监督的思考[J].文化与艺术，261-262