猪舍采用单列式，猪舍跨度为 9～13 米，立面全开放卷帘式，猪舍屋檐高度 2.6～4 米。

栋舍间距要宽敞，一般在

4m 以上。栏圈面积大小根据猪场规模大小而定，一般在 40m2 左

右，饲养密度

0.8～1.5 头/m2。猪舍一端设饲喂台，猪舍适当位置安置饮水器，同时保证猪

饮水时滴漏的水能够外流，保持垫料干燥。对于地面槽式结构、半坑道结构，每个栏舍墙体
的一侧需留设

1.5～3.0m 的缺口，方便垫料进出，缺口用木板或其它材料遮拦。垫料高度：

保育猪

40～60cm；中大猪 80～100cm。根据地下水位情况，猪舍地面可采用水泥固化或其

他固化方式。

 

　　

2.2 猪舍结构种类 

　　（

1）地面槽式结构[1] 

　　

 结构与传统中大猪栏舍相似，三面砌墙，高度：保育猪约 50～70cm、中大猪约 90～

110cm，要比垫料层高 10cm 左右，上方布设 50～80cm 铁栏杆防止猪跑出。 
　　（

2）地下坑道式结构 

　　

 垫料在地面以下。深度：保育猪约 40～60cm；中大猪约 80～100cm。栏面上方增添 50

～

80cm 铁栏杆防止猪跑出。 

　　

2.3 生物垫料的设计[2] 

　　（

1） 垫料的厚度 

　　

 A、育肥猪舍： 80～100cm（冬季）、60cm（夏季）。 

　　

 B、保育猪舍： 60～80cm（冬季），40cm（夏季）。 

　　

 C、母猪舍 ：宽 3 米，高 1 米 

　　（

2） 垫料的组分 

　　

 谷壳锯末 鲜猪粪米糠饲料添加剂 

　　

 冬季 40%60%5kg/m23.0kg/m3200-300g/m3 

　　

 夏季 60%40% -3.0kg/m3 200-300g/m3 

　　（

3）垫料的混合 

　　

 用铲车等机械或人工将垫料搅拌均匀，在搅拌过程中调节垫料所含水分，使水分保持

在

45%。 

　　（

4）垫料发酵[3] 

　　

 垫料经发酵，温度达 70 oC 左右时，保持 3 天以上。垫料摊开后，气味清爽，没有粪臭

味时即可摊开到每一个栏舍，垫料在栏舍摊开铺平后，用预留的

10%未经发酵的谷壳、锯末

覆盖，厚度约

10cm，间隔 24 小时后才可进猪饲养。夏季放猪前，如果是新垫料，温度曲线

趋于稳定的时间一般为

10 天左右；如果是旧垫料，温度曲线趋于稳定的时间一般为 15 天

左右。

 

　　

3 生物发酵养猪舍在使用过程中应注意问题 

　　

3.1 饲养密度 

　　

 与传统养猪一样，猪大小必须均衡、健康；日常检查猪群生长情况，把较小的猪挑出

来，单独饲养；保持适当的密度：

 

　　

 7kg-30kg 的猪 0.4m2-1.2m2/头 

　　

 30kg-100kg 的猪 1.2m2-1.5 m2/头 

　　

3.2 垫料的制作 

　　

 将谷壳、锯末、生猪粪、酵母糠按一定比例混合，在搅拌过程中需调节水分，使垫料水

分保持在

45%，混合均匀堆积成梯形状后，用麻袋或编织袋覆盖周围保温。 在猪饲料中添

加

0.1-0.2%的饲料添加剂；猪体重 30 公斤以下按 0.1%、30-60 公斤时按 0.15%、60 公斤以上

时按

0.2%的比例添加饲料添加剂。一周后，每周调整垫料 1～2 次，搅拌深度 30cm 以上，

到

50 日的时候上下全面翻弄，从放猪之日起 50 天，大动作地翻垫料一次。