品添加剂之神
”的安部司表示,“消费者只能在购买食品的时候,仔细看看标签,尽量选择无添
加物或含有少量添加剂的食品。
”
范志红也表示
,作为消费者,也要学会和香精、香料和平共处。一般来说,正规企业按照国
家规定在食品中添加香精香料
,是不会对人体产生危害的。而且绝大部分的产品,如果添加了
香精香料
,也会在配料表中标明。可惜的是,绝大多数消费者口口声声说要吃纯天然的食品,却
不愿意花费半分钟去看一下标签。
“当然,最重要的还是,你要学会忍受天然食品那也许寡淡的味道,别嫌弃它的朴素与平和,
因为这味道才是最真实的。
”范志红说。