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常的洗涤用品来清洗衣服、头发和沐浴
[14]
。与合成的化学洗涤剂相比,天然清洗材料的洗
净力、浸透力、分散力、乳化力以及起泡力等均较小,但毒性低,生物降解性好
[15]
。虽然
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古代文献中不乏天然材料用于清洗的记载,但都未阐明其中的道理,为发掘古代传统做法中
的科学、合理成分,希望能借古鉴今,为解决现代化学洗涤剂清洗易产生的问题提供新途径。
如将其用于丝织品文物的清洗保护,清洗作用比较温和,对古代丝织品的损伤较小,更有利
于文物保护;同时其还能被自然界的微生物降解,减少了对环境的污染,具有绿色环保的优
点。天然绿色清洗剂在古代丝织品上的应用是一个崭新的课题,如能在丝织品文物的清洗上
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得到应用,对文物保护领域是一个重大的进步。
1 天然材料在古代清洗中的应用追溯
长久以来,人类所使用的清洗材料皆取材于身边,取材于大自然,这些来自天然的传统
清洗材料皆称为天然清洗材料。利用天然清洗材料制得的古代洗涤剂不仅限于棉毛丝麻等衣
物和纺织品的清洗,也包括人身肌肤的清洁,关于其起源已久远的无法考证,但我国最晚在
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春秋时期已经有明确使用清洗剂的记载
[16]
,我国第一部诗歌总集《诗经》也有关于洗衣服
的诗歌(《葛覃》)。此后,在《礼记》、《周礼》等记录早期文化的典籍,以及《左传》、
《史记》、《三国志》等史籍,《神农百草经》、《千金方》、《古今医统大全》、《普济
方》、《本草纲目》等医学著作,《齐民要术》、《物理小识》、《农政全书》、《群物奇
制》等科技论述,以及《世说新语》《武林旧事》《物类相感志》《冷庐杂谈》等笔记杂谈
60
中都有关于清洗用品制作、应用以及各种污物及清洗方法的明确记载(见表一),常见的清
洗材料以淘米水、草木灰、皂荚、胰子为代表,涉及植物、动物、矿物、微生物成分,有靧、
溉、漂、洮、洒、荡、湔、淅、溞、酳、渳、濯、沐、浴、洗、澡、盥、浣、漱、涤、淘、
汰、涮、挼等及其组合的洗涤用语。到了宋元以后,污物分类及相应清洗方法已成体系,洗
涤用品制作日趋成熟,已经成居家必用品。
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表 1 宋元以来关于衣物清洗的重要记载
Tab. 1 Important records about cleaning in ancient times
№
文献
作者
清洗材料来源
各种衣物、污衣清洗,污垢清除方法
记载
1
《物类相感志》
(衣服)
宋·苏轼
植物,动物,矿物
30 条衣物清洗方法
2
《是斋百一选方》
(卷 20) 宋·王璆
植物,动物,矿物
9 条,主要为去除油、漆、墨等污垢
3
《居家必用事类·庚集》
元·
无名氏
植物,动物,矿物
11 条清洗方法,以及胰子用法、糨粉
造法
4
《物理小识》
(衣服类)
明·
方以智
植物,动物,矿物
分 18 类记录 60 余种清洗方法,涉及
污衣 9 种,常见衣物 10 余种,7 种常
见污垢
5
《农政全书》
(卷 42)
明·
徐光启
植物,动物,矿物
11 条,4 类衣物,7 种污垢
6
《群物奇制》
(衣服)
明·
周履靖
植物,动物,矿物
各种衣物,污衣清洗,常见污垢的清
除方法
7
《古今医统大全》
(卷 98) 明·徐春甫
植物,动物,矿物
近 30 余种清洗方法
8
《七类修稿》
(卷 47)
明·郎瑛
植物,动物,矿物
6 条,漆、油、墨、霉、垢的清洗
9
《普济方》
(卷 268)
明·朱橚
植物,动物,矿物
近 30 余种,常见衣物清洗,污垢清除
10
《夜航船》
(卷 19)
明·张岱
植物,动物,矿物
30 余种清洗方法
11
《验方新编》
(卷 16)
清·
鲍相璈
植物,动物,矿物
10 条,大都为去墨、油等污垢
12
《重庆堂随笔》
清·
王秉衡
萝卜、半夏等植物
2 条,血污衣、墨污衣的清洗方法
国外关于清洗的记载同样源远流长,已知有关洗衣的最古老记录为约为公元前 2000 年
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埃及 Beni Hasan 古墓的壁画,其中一幅刻画的一群奴隶弯腰洗衣的情景(图 1)。国外的清
洗剂主要有肥皂和皂角植物,如皂树(soapbark),清洗时将树皮碎片在水中浸泡后,水溶