1、感官指标。色泽:洁白或微黄色、半透明状;气味、滋味:酸甜可口,富有
浓郁的芒果香味;产品的气味、滋味:接近鲜芒果;包装:整齐干净、无渗漏现
象、外观无杂质。
2、卫生指标。大肠杆菌、致病菌不得检出。