(
1)温度 黄瓜为喜温作物,不同生育阶段对温度要求略有不同。发芽期适温
为
27~29℃,幼苗期白天 22~25℃,夜间 15~18℃,开花结瓜期白天为 25~
29℃,夜间 18~22℃。黄瓜生长发育要求的昼夜温差以 10℃左右为宜。
(
2)光照 黄瓜喜光,也较耐弱光。光饱和点一般为 5.5 万~6 万 lx,光补偿
点为
2000~1 万 lx;最适光照为 4~5 万 lx。黄瓜属短日照植物,8~10h 光照和较
低夜温,有利于植株由营养生长转为生殖生长。
(
3)水分 黄瓜喜湿,怕涝,不耐旱。要求土壤相对湿度为 70~90%,空气
湿度为
80~90%较为适宜。
(
4)土壤营养 黄瓜根群弱,栽培黄瓜宜选用有机质丰富、疏松通气、能灌能排
的沙质土壤,最适土壤酸碱度为
pH5.5~7.2 左右。
黄瓜生长发育中对矿质营养的吸收,以钾最高,氮次之,再次是磷、钙、镁等。据
分析,大约每生产
1000kg 黄瓜,需吸收氮(N)2.8~3.2kg,磷(P
2
O
5
)
1.2~
1.8kg,钾(K
2
O)3.6~4.4kg。
(
5)气体 黄瓜根系要求土壤含氧量一般以 15%~20%为宜。
(二)品种选择
黄瓜无土栽培常用品种有:中农
5 号、津优 3 号和国外引进品种。在投入较高的
无土栽培生产中,一般选用荷兰和日本的水果黄瓜等无限生长型的温室专用品种。经
实践表明,其温室的适应性较强,耐低温弱光,抗多种病害,丰产潜力大、品质好。
(三)育苗和定植
1.基质处理
将所需基质(草炭:蛭石=
1:1)混拌圴匀,堆高 10~15cm,用 50 倍福尔
马林溶液喷透基质,再用干净的塑料布盖在基质堆上。一般当环境气温为
20~35℃
时,密闭
3 天。当环境气温为 10~20℃时,密闭 4 天。当环境气温低于 10℃时,密
闭
7 天,然后将覆盖的塑料布掀开凉晒,最后将基质装盘。
2.浸种催芽和播种
先用
55℃温水浸泡 20min,再用 38%甲醛 100 倍液浸泡 30min,最后用清
水浸泡
6h。将浸过的黄瓜种子冲洗 3 次,用湿纱布包好,放在 25~30℃恒温箱中
催芽,每天早晚各用与室温相同的清水投洗
1 次,24~36h 后即可出芽。将基质先
喷透水,待水渗下后打穴播种。播后轻浇
1 水。
3.苗期管理
(
1)营养液管理 一般用 1/2~1 个剂量的日本山崎黄瓜配方的营养液或 800
倍复合肥和
1000 倍尿素,水肥轮用,每 2~3 天 1 次(根据实际天气情况进行调
节)。
(
2)病虫害防治 小苗出齐后淋 1 次 500 倍的多菌灵,隔 7 天叶面喷施杀菌
剂
1 次,预防病害发生。根据生产经验,应主要针对猝倒病等土传病害和白粉虱、潜
叶蝇进行防治,在长出
1 片真叶时,可喷蚜虱净和绿菜宝。对青枯病可采用农用链霉
素和氢氧化铜淋根。除作专项防治外,每隔
7~10d 还应喷一次百菌清和甲托以防治
多种病害。
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