1、苗盘摆放

种植农户领回苗以后，要摆放在管理方便的菜园或田间，要求摆放在土表，不要悬空

放置，也不能置于水泥地面，如果放置在水泥地面，下面要平铺一层山基土或细碎原土，
以保持水分。玛卡幼苗不宜摆放在全阴环境，要有充分的光照，促进叶片健壮，能够较快适
应大田环境。
2、水分管理

炼苗期间要注意适时浇水，适当控制苗盘水分，促进根的生长。移栽前

2~3 天快开始

控制水分，土壤含水量控制在

30%左右，有利于移栽时进行分株。

3、剔除病株

检查苗盘内的玛卡苗有无病株，如发现病株应及时剔除防止传染给其它健苗、壮苗，造

成损失。
五、如何栽培才能提高玛卡产量？

经多年研究表明，影响玛卡产量的主要因素是土壤、肥料、管理、水分四个方面，而管

理好坏是提高玛卡产量的最关键因素。
1、选地整地

首先选择在海边气候条件适宜、生态环境良好的区域，土地相对平整，排水良好土壤疏

松肥沃，土质通透性好，前茬未种过十字花科植物（如蔓菁、萝卜、油菜、玛卡等）的耕地作
为种植地。
在种植前翻犁两次，使土壤充分暴晒，风化细碎，第一次翻犁时清除杂草、秸秆，有条件时
将秸秆、杂草烧成火土。第二次犁地时每亩施农家肥

3000~4000 千克，翻埋入土中，但不

宜过深，玛卡吸收养分区域一般在

20~30cm 土层，结合施肥作高厢，作厢要充分利用机

械，坚持有利于机械操作和前后茬的种植，提高基本苗指数。一般种植单垄双行、宽厢多行
厢宽

60~100cm，沟宽 30cm，厢面高度 20cm，一般根据机械和种植前后确定厢面宽

度，做成向阳畦。
2、移栽定植

（

1）移栽时间   移栽定植的时间一般在 6 月中旬至 7 月中旬，苗龄在 50~70 天，叶片数

6~8 片时适宜移栽。具体选择要根据降雨迟早、水源条件而定，水源条件差的地方要选
择在阴雨天进行，低海拔的地区不宜移栽过早，有水源条件的要浇足定根水。

（

2）移栽方法    定植采用挖塘移栽每塘一株，移栽时根要平直不能弯曲，苗要露出土层，

不能将生长点埋入土中。

（

3）种植规格    行距 20~25cm 株距 15~20cm，每厢行数根据厢宽而定可以为双行、三

行、四行，每亩基本苗保证在

8000~12000 株。基本苗是构成玛卡产量的基础，基本苗

不足，即使管理到位也达不到高产，基本苗过多，土地肥力不足，管理不到位，也不可
能达到高产效果，因此根据不同土地肥力条件确定不同种植密度。

六、为什么说玛卡移栽后的两个半月是玛卡栽培成败的关键时期？

经试验研究表明，玛卡种植后的两个半月是玛卡玛卡地上部分生长速度最快，干物质

积累最多的时期，同时也是雨热条件富集的时期，如果管理不到位，玛卡地上部分生长不
足，干物质积累不足，直接影响玛卡地上部分营养向根茎的转换能力，因此，这一时期管
理的好坏是玛卡高产的关键。
1、间苗、补苗

玛卡定植后

7~15 天及时检查，对每塘多于 1 苗的进行间苗，只留 1 苗。若发现死苗、

病苗、弱苗及时拔除，并在阴天或小雨天进行补苗，保证每亩的基本苗数。要求

15 天内完

成间苗、补苗工作。
2、中耕除草、追肥