智鼎市场研究报告网

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资产负债率

(%)

4.72

4.61

利息保障倍数

(倍)

20.92

18.84

资源来源：智鼎研究中心

四、华北地区速冻饺子行业营运能力分析

图表：2009-2010 年我国华北地区速冻饺子行业营运能力情况

报告期

2009 年 1-12

月

2010 年

1-12 月

应收账款周转率

(次)

4.17

3.96

存货周转率

(次)

13.09

16.87

固定资产周转率

(次)

1.79

1.53

总资产周转率

(次)

1.522

1.36

资源来源：智鼎研究中心

第三节 2010 年华东地区速冻饺子行业运行情况

一、华东地区速冻饺子行业产销分析

图表：2010 年我国华东地区速冻饺子行业产销分析

年份

速冻饺子产量（万吨）

速冻饺子销售量（万吨）

2010 年 1-12 月

42.23

38.66

资料来源：智鼎市场研究报告网

二、华东地区速冻饺子行业盈利能力分析

图表：2009-2010 年我国华东地区速冻饺子行业盈利能力情况

报告期

2009 年 1-12 月

2010 年 1-12 月

销售毛利率

(%)

16.23

17.51

主营业务利润率

(%)

15.16

14.63

销售净利率

(%)

13.63

12.96

总资产收益率

(%)

7.31

7.58

净资产收益率

(%)

16.97

15.54

加权平均净资产收益率

(%)

24.42

25.02

资源来源：智鼎研究中心