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人均纯收入 7250 元,是鲁西南经济强市。
2、 白酒消费特点
消费者对白酒浓香型比较认可,酱香、清香相对比较少。白酒度数一般为
38°—32°,高度高档白酒也有一定的数量。包装讲究上档次、喜庆,随着洋
河的畅销蓝色包装业得到认可。政商务消费 150 元/瓶以上,中档消费 50—150
元/瓶,50 元以下是低端消费。婚宴城区一般为 70—150 元/瓶,乡镇一般为 25
—70 元/瓶。
3、 消费者研究
1) 消费偏好
a) 产品外包装颜色鲜艳美观大方、内包装有艺术感兼顾实用性,名称要有
喜气福气等含义,消费者尤其不喜欢蓝色,偏好于红色。
b) 消费者口味要求入口绵甜净爽,主要度数为 38 度,度数低。
2) 品牌认知
a) 普通消费者最喜欢和常饮的品牌:花冠、心酒、红太阳。原因是花冠价
格便宜,而且口味还可以。心酒和红太阳属于本地产品。中高端人群
政商务消费和送礼以洋河、郎酒、茅台、五粮液等全国性名酒为主。
b) 消费者对品牌认知受潮流影响,广告的高知名度提供饮用理由。前三年
的红太阳被现在的花冠和心酒取代。
c) 消费者敢尝试新品牌,店老板和服务员推荐,大部分消费者可以接受和
品尝新品牌。
4、 白酒消费能力、各档位主流价位
主流档位
(餐饮)零售价范
代表品牌
备注
高档
500 元以上
茅台、五粮液洋河、国
窖、郎酒
政商务招待
中高档
300
洋河、泸州老窖、郎酒
政商务招待
中档
100—300
红太阳、心酒、花冠、
趵突泉
政商务招待、朋友聚饮、
宴席招待
中低档
50—100
花冠、心酒、红太阳、 朋友聚饮、宴席招待