上下交流,团结一致(
C
)
与员工之间保持交流,及时
沟通,了解每个员工的工作
情况,确保每个员工明白公
司的各项相关政策,了解员
工的情绪,杜绝抱团内斗,
……
越级反映现象
正确合理的员工排班(
C
)
根据门店的不同情况制定合
理的排班,每个员工无异议,
无争端,给予员工更多的休
息时间。
员工的仪容仪表(
C
)
员工的精神面貌应表情自然,
面带微笑,端庄稳重。
(工作衣应随时保持干净、整洁。男
员工应修面,头发不能过耳和衣领。
女员工应梳理好头发,使用发夹网
罩。禁穿拖鞋或凉鞋,手指应无烟熏
色,女员工只能使用无色指甲油,
无首饰。只允许戴手表、婚戒以及无
坠耳环。厨房员工上班时不得戴戒指。
工作时间内,不剪指甲、抠鼻、剔牙、
打哈欠、喷嚏应用手遮掩。工作时间
内保持安静,禁止大声喧哗。做到说
话轻、走路轻、操作轻)
资源二次利用
(C)
利用一切可利用资源
(原材料切
配料新鲜食材)
甲方的满意度(
C
)
每月会对就餐员工进行一次满意
度调查,满意度 60%以上算是合
格
(甲方员工意见会及时反馈给主
管)
应急事故的处理
针对各种突发事件,要求主管迅
速反应,快速接待,本着让客户
满意的原则,在公司各项标准允
许的范围内,第一时间处理,确
保事态平稳解决。
人事