6
、 在店内高声喧哗，发出怪叫或吹口哨；
7
、 随地吐痰，仍纸屑杂物；
8
、 不遵守店内安全条例；
9
、 违反部门常规；
10、工作时间佩戴手机（店经理除外）；
11、在自己的负责范围内储放饮料或私人物品。
较重过失的员工有以下几点：
1
、 工作时间睡觉；
2
、 擅离工作岗位，经常迟到；
3
、 对客人不礼貌，与客人争辩；
4
、 在店内、宿舍内主动参与或变相赌博活动；
5
、 未经许可私自配取宿舍、餐厅钥匙；
6
、 搬弄是非，诽谤他人，影响团结和公司声誉；
7
、 未立即上缴客人遗留物品或拣到的物品；
8
、 不经店内相关领导允许带亲戚朋友到店内或者在宿舍逗留；
9
、 工作时间擅离工作岗位，做其他与工作不相关的事情；
10、未经批准不回宿舍休息。
严重过失的员工有以下几点
1
、 工作时间醉酒；
2
、 贪污、盗窃、受贿、行贿；
3
、 故意损坏公物或客人用品；
4
、 打架斗殴。
各项处理方法
轻度过失的处理方法：处相关处理外批评教育方法。
较重过失的处理方法：采取罚款，限期改正并填写过失单。
严重过失的处理方法：扣除当月工资，并且除名，情节严重者追究法律责任。
员工单独在外面网吧上网直接开除！
五：员工过生日聚餐标准
1
、 员工之间过生日送生日礼物不得超过 10 元；
2
、 员工吃饭过生日必须 AA 制；
3
、 员工之间过生日消费金额不得超过两百元。
六：海底捞的宣誓词
我宣誓：我愿意努力的工作，因为我盼望明天会更好；
我愿意尊重每一位同事，因为我也需要大家的关心；
我愿意诚实，因为我要问心无愧；
我愿意接受意见，因为我们太需要成功；
我坚信只要付出终有回报。
七：海底捞的店歌：《携手明天》
唱着同样的旋律，共创美好的明天，怀着同样的梦想，时刻发奋图强，为了飞跃成长，
为了创业而坚强，心连心，一起度过艰难，手拉手，分秒并肩作战，创造奇迹，拥有梦
想，知恩图报，双手创造未来；
带着同样的目标，共创美好的明天，怀着家人的期望，时刻发奋图强，带着母亲等长城 ，
终有一天会实现，心连心，一起度过艰难，手拉手，分秒并肩作战，创造奇迹，拥有梦