葡

萄

酒

的

市

场

概

况

1.1

目

前

市

场

及

消

费

趋

势

1、以长城命名的葡萄酒自引入市场以来，以其优良的品质和极高的性价比，倍受广大

消

费

者

的

欢

迎

与

喜

爱

。

2、长城葡萄酒以老牌的沙城（1983 年 8 月）最先领导着国内的葡萄酒业，沙城几乎

成

为

长

城

干

白

的

代

名

词

。

3、不久，成立于 1988 年的华夏公司生产出第 1 瓶长城干红葡萄酒，并在各种国际评

酒

会

上

屡

获

奖

，

进

而

一

枝

独

秀

。

——

、而由中粮集团控股的另一家长城酿酒商

烟台，由于其先进的营销思路，价廉、

”

且美感的外观，加之长城自身模糊不清的概念，以及长城干红所创出的品质与口感对消
费者吸引（大多数消费者分不清长城葡萄酒有什么区别，根本不知道长城葡萄酒分为

3 个

产

地

）

竟

然

后

来

居

上

！

5、这三家葡萄酒旗鼓相当，争相抢占葡萄酒市场，到了 2003 年，已经分割了绝对比

例

的

市

场

，

这

样

的

成

果

，

令

人

刮

目

相

看

。

”

、然而如何细分长城葡萄酒的市场？如何定位长城干红在长城三大品牌中的地位，

成为当务之急。唯一可以确定的是，上述葡萄酒中的销售量以华夏最多。令人啼笑皆非的是
即使华夏

1994

”

年份酒最忠实的消费者也绝然不知长城干红的产地是昌黎。（烟台长城的

94 年份酒的出现，使原本就概念模糊的消费者愈发不知所措）这对整合以后，以产地区分
长城的华夏来说是致命的一击！

1.2

消

费

者

习

性

的

改

变

葡萄酒引入市场以来，消费趋势由白葡萄酒转向红葡萄酒，并很快的普及到大众。如

何科学地引导消费（红酒配肉，白酒配鱼）是当前重要的课题。另外，如何开拓并占领夏季

市场的份额是本次活动计划的核心。

1.3

竞

品

概

况

1、云南红：系香港通恒国际有限公司，同云南农垦国营东风农场于 1997 年 6 月共

同投资的一家国际营业化葡萄酿造产业集团。是云南省外资实投资金最大的农业产业化项目。

　

1999

年

月

，

被

指

定

为

国

宴

用

酒

。

2000 年 8

“

”

月，荣获第三届

中国酒行业装璜大赛

金爵奖。

2000 年 11

月，成为钓鱼台国宾馆国宴用酒。

2、新天干红：成立于 1998 年 10 月，拥有新疆最大的葡萄园（ 10

万亩）。

1999 年底取得 ISO9002

国际质量体系认证和绿色食品认证。

3、沙城长城：中国最早的全汁葡萄酒干酿型的企业，早在 1983 年 8 月就独立研制

出我国第一瓶干白葡萄酒和第一瓶香槟法起泡葡萄酒，两次填补了国家空白。
　　

1996 年 10 月，率先通过 ISO9002

质量体系认证。

4、烟台长城：是中粮集团于烟台华隆集团在山东成立的烟台中粮酿酒有限公司，同

样获得了

ISO9002 国际质量体系认证，英国 UKAS 质量治理认证以及 ISO14000 环保认

证和绿色食品认证。