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已经步入快车道,产品的产量和消费量将继续保持现有的发展速度,并呈现出四大发展趋
势:

 

        

◆品牌扩张 

         
我国葡萄酒的品种将趋于多元化

 

消费者在中高档消费购物场所购买享用葡萄酒,指名购买和认牌消费的习惯已经逐渐形成
其他品牌将逐渐被淘汰。酿酒行业的品牌不仅反映出酿酒企业在当前市场竞争态势下的优势
所在,还体现出其历史文化沉淀下来的无可比拟的优势,对企业具有超强的保护能力。国内
几大葡萄酒品牌仍将保持较快的增长速度,几大品牌占据了国内葡萄酒市场的大部分份额
集中度进一步增大,近期内这种态势仍将保持。目前,国内葡萄酒四大品牌张裕、长城、王朝、
威龙的葡萄酒产量,占全国葡萄酒总产量的

51.49%。 

        与此同时,二线品牌和酒庄开始寻找突破口,二线品牌企业和新近兴起的酒庄,在突
出自己产品特点,寻找产品特定消费地区和人群上下功夫。在各种资本纷纷看好葡萄酒行业
发展的背景下,这类企业有望发展壮大,并促进行业发展。

 

        

◆结构多样化 

        同质化是中国葡萄酒市场最严峻的问题之一,细分市场、培养消费、刺激消费是葡萄酒
生产厂家逐鹿群雄的必由之路。随着行业的发展,对外交流的增加,消费者对产品需求的逐
步多元化,品种单一、产品个性和特点不突出的状况,已引起众多企业、院校、科研单位的重
视,纷纷在引进新品种,研究具有个性和特点的品种方面,加大力度。国际市场上流行的葡
萄酒品将成为我国葡萄酒品种发展的主要方向。健康、安全、个性化是酒类企业产品调整的重
要依据。

 

        高端葡萄酒发展势头迅猛,估计 2006 年将占整个市场的 40%,特别是冰酒成为高端葡
萄酒消费的靓点,如目前辽宁亚洲红、通化的冰酒消费势头上升。随着葡萄酒市场高端化趋
势的发展,高端市场将会成为争夺的焦点。

 

        

◆消费地区和人群逐步扩大 

        目前,我国葡萄酒的消费主要集中在东部地区、大中型城市和中青年、高学历、高收入人
群,但从趋势来看,消费的地区和人群已有向外延伸的趋势,并将继续保持下去。

 

        目前我国葡萄酒生产与消费的主要区域还是在东、南沿海发达地区,而东部地区海岸概
念又在引导着我国整个葡萄酒市场的转变。而在上海、北京、广州、南京、厦门这些发达地区,
东部干红葡萄酒已占据了人们生活消费的很大比重。目前,重庆、西安、兰州、成都、昆明和乌
鲁木齐等葡萄酒消费出现了新的转折,西部葡萄酒市场消费升温趋势进一步明朗,促进了
西部葡萄酒市场供需关系的改善。如,成都作为葡萄酒消费比较成熟的城市,各个国产品牌
已经培育了一批忠诚度较高的消费群,其葡萄酒消费并不亚于东部城市。因此,我国葡萄酒
市场不平衡性的矛盾将会缓解,东、西部地区的生产与消费将呈现出同步增长的格局。

 

        

◆葡萄酒进口量增大,价格下降 

        关税下降,大量进口葡萄酒将涌入中国市场,同时价格将更低;同时,随着我国人民
生活水平的提高,越来越多的消费者会开始消费进口葡萄酒。近年来,我国葡萄酒进口数量
呈现较快的增长态势,今年

1 至 7 月,进口葡萄酒约 6.06 万千升,同比增长 88.8%,主要

进口国为智利、阿根廷、西班牙、法国等十余个国家。

 

        跨国企业的下一步棋将是渗透性地占领市场,培育其品牌的认知度。100 元以下的进口
葡萄酒将非常普遍,他们将与国产葡萄酒一起争夺市场。