background image

    一母生九子,九子各不同,众口难调。但是作为国产葡萄酒,充分考虑到国人的饮食习惯,
地域文化的差异,就好比南方人喜欢黄酒,而豪爽的北方人更青睐白酒。一个品牌,可有不
同口味的酒类以供选择,如此贴心的服务,才是国产葡萄酒生存的王道。反观进口酒,在口
感上一直与中国人的喜好格格不入,两者尚处于磨合期。同时,酿造好的国产葡萄酒要有高
标准,葡萄品种的种植要因地制宜,一亩地的葡萄产量要在

800 公斤以下,才会产出高质

量的葡萄。毕竟,

“一分种植,三分酿造”。同时,严格控制庄园酒的标准、种植更为关键,它

与大批量的工业产酒和是完全不同的生产模式。
机遇三:宣传体现健康价值
    近年来,食品安全成为全社会关注的话题,葡萄酒在健康上占有优势,葡萄酒从帮助消
化,抗癌,养颜等等功效出发,吸引更多的人关注。因为现在的人具有很高的养生意识,唯
有如此,才会引起共鸣者。如有机葡萄酒的开发与宣传推广,它着重宣传自身的保健作用。
小酌一杯更有益于健康,女性偏爱葡萄酒,以养生的角度就可深度的挖掘。
机遇四:本土市场仍有潜力可挖
    中国人均消费量不到国际水平的十分之一,说明中国拥有非常广阔的市场,人均消费仍
有潜力,而借鉴国外的成功推广经验更是必不可少。我们盲目的围观进口葡萄酒如何风靡全
球,常常忽略了它们在当地的市场推广策略。法国会在每年的

4 月份的第三个星期举行葡萄

酒节。节日里,他们会发布新品。对节日十分讲究的中国人,更应该有自己的葡萄酒节。
机遇五:不忘走出国门
    中国葡萄酒品牌走出国门包含着两重含义:既有中国葡萄酒走向世界,也有利用在本土
市场的美好品牌声誉引进优秀的国际美酒。
    如果说进口葡萄酒在中国市场崭露头角,是为了饱和国内市场的需求,那么中国的葡萄
酒,大可放眼国外,让民族品牌在国外大放异彩,这也算是礼尚往来。今年春季的成都糖酒
会上张裕展出了最新的出口型产品

——ViniPanda 系列,它的特别之处是以中国国宝——熊

猫作为酒标,于

2012 年 11 月开始在欧洲销售,市场反应超出预料。

    据悉,新开发的 ViniPanda 系列将走时尚消费路线。熊猫是中国的国宝,其可爱、深具亲
和力的形象深受全球民众的喜爱。张裕希望以这款新产品复制黄尾袋鼠在美国的成功,通过
国家形象符号营销产生对来自中国的葡萄酒的偏好。
    实际上,张裕从 2005 年开始走向国际市场,如今已出口全球 28 个国家,多年的积累使
张裕有了一定的国际市场基础。
    去年 8 月,张裕解百纳被英国皇室供应商维特罗斯(Waitrose)列入采购名单,并在其高
端超市出售。维特罗斯发言人近期表示,

“张裕葡萄酒的销售速度比我们预期的更快,英国

消费者对于这个初来乍到和未知的葡萄酒产品的反应,让我们感到非常振奋。

”著名的英国

葡萄酒大师杰西丝

•罗宾逊(Jancis Robinson MW)对张裕葡萄酒进行品评后,更是打出 16

分的高分,这通常是法国名庄副牌酒的分数。
    “两年前在英国很少有人讨论中国葡萄酒,但两周前我去伦敦,大家都在讨论来自中国的
张裕葡萄酒。

”法国邦菲斯酒业 CEO 兰格兰告诉记者。

    最近,BBC(英国广播公司)、

《卫报》、

《品醇客》等多家英国媒体报道,英国皇家御用酒行

BBR(Berry Bros & Rudd)为宁夏张裕摩塞尔十五世酒庄干红产品和产自辽宁张裕黄金冰
谷冰酒酒庄的黑钻、蓝钻、金钻三个系列的冰酒提供永久货架位置,零售价在

19~65 英镑之

间。这是中国葡萄酒在欧洲高端市场的首次突破,代表了英国酒商与消费者对张裕葡萄酒品
质的认可。

BBR 公司采购主管、葡萄酒大师马克•帕尔多指出,“这是现在中国葡萄酒在国际

上被正式认可所迈出的第一步。

    马克•帕尔多对媒体表示:“虽然对于 BBR 来说,做出的只是小小的选择,但对于葡萄酒
行业,这是一个时代即将到来的迹象。张裕示范了如何从旧世界和新世界的葡萄酒生产商引