background image

   ④采用生态防病及其它无公害技术。

   ⑶、水产养殖业生产操作规程

   水产养殖过程中的绿色食品生产操作规程,其主要内容是:
   ①养殖用水必须达到绿色食品要求的水质标准;
   ②选择饲养适应当地生长条件的抗逆性强的优良品种;
   ③鲜活饵料和人工配合饲料的原料应来源于无公害生产区域;
   ④人工配合饲料的添加剂使用必须符合《生产绿色食品的饲料添加剂使用准则》;
   ⑤疾病防治用药必须符合《生产绿色食品的水产养殖用药使用准则》;
   ⑥采用生态防病及其它无公害技术。

   ⑷、食品加工业绿色食品生产操作规程

   其主要内容是:

   ①加工区环境卫生必须达到绿色食品生产要求;
   ②加工用水必须符合绿色食品加工用水标准;
   ③加工原料主要来源于绿色食品产地;
   ④加工所用设备及产品包装材料的选用必须具备安全无污染条件;
   ⑤在食品加工过程中,食品添加剂的使用必须符合《生产绿色食品的食品添加剂使用准
则》。

   目前中国绿色食品发展中心正委托国内权威机构,按东北、华北、西北、华中、华东、西南

华南七个地理区分别制定,其中华北地区已有 19 个物种的生产操作规程制定完成