④采用生态防病及其它无公害技术。
⑶、水产养殖业生产操作规程
水产养殖过程中的绿色食品生产操作规程,其主要内容是:
①养殖用水必须达到绿色食品要求的水质标准;
②选择饲养适应当地生长条件的抗逆性强的优良品种;
③鲜活饵料和人工配合饲料的原料应来源于无公害生产区域;
④人工配合饲料的添加剂使用必须符合《生产绿色食品的饲料添加剂使用准则》;
⑤疾病防治用药必须符合《生产绿色食品的水产养殖用药使用准则》;
⑥采用生态防病及其它无公害技术。
⑷、食品加工业绿色食品生产操作规程
其主要内容是:
①加工区环境卫生必须达到绿色食品生产要求;
②加工用水必须符合绿色食品加工用水标准;
③加工原料主要来源于绿色食品产地;
④加工所用设备及产品包装材料的选用必须具备安全无污染条件;
⑤在食品加工过程中,食品添加剂的使用必须符合《生产绿色食品的食品添加剂使用准
则》。
目前中国绿色食品发展中心正委托国内权威机构,按东北、华北、西北、华中、华东、西南
、
华南七个地理区分别制定,其中华北地区已有 19 个物种的生产操作规程制定完成