生产车间卫生标准

为确保产品质量，特制订本标准，本标准适用于本公司所有生产车间。

一、车间卫生标准

1、车间内外卫生整洁，工作现场管理有序，墙壁及天花板清洁，垃圾

存放到指定地点。

2、车间入口消毒洗手间设有：清水、皂液、消毒水三个消毒器具，各器

具内清洗液保持清澈。

3、更衣室、更衣橱保持清洁卫生，更换下的衣帽鞋必须放入橱内，不

得乱放。

4、工作服帽鞋按规定顺序穿戴（戴帽－穿衣－穿鞋）。

5、排水沟不得有积物和大量积水，车间内垃圾每班清除出车间，严禁

过夜。

二、设备与器具卫生

1、车间内与成品接触的操作台、工器具必须保持清洁卫生，上班前用

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℃的清水冲洗一遍，地面喷洒漂白粉液。

2、接触成品的设备部件，必须清洗干净。

3、所有在用设备与器具必须清洁卫生，摆放整齐有序。

4、蒸煮使用的夹层锅等容器，使用完毕必须清洗干净。