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餐馆征询顾客的意见,要求顾客选择自己喜爱的主题之夜。然后当餐馆组织某种
主题之夜的活动时,主动邀请感兴趣的顾客来参加。

19 项 Embassy/Tourism offices/Consultors

大使馆

/旅游部门/顾问 

餐馆要组织各项活动,需要请大使馆和旅游部门担任顾问。活动内容、环境气氛
希望他们提供支援,并组织应邀出席的人士来参加。

20 项 At Least One Anniversary Per Year

每年至少一次周年庆活动
餐馆每年至少举行一次周年庆活动,邀请老顾客参与,给予特别优惠。

21 项 Awards Events Host (local) 奖励活动主持人(本地)

本地区有很多知名的活动主持人,包括:慈善义卖、募捐活动主持人、电视台、电
台节目主持人、拍卖活动主持人、大型文艺会演主持人等。餐馆为提高本身的知名
度,邀请这些主持人来餐馆,并给予奖励。

二、

 文化活动链接(22—48 项)

二、

 文化活动链接(22—48 项)

22 项 Speakers Night contest 演讲比赛之夜

餐馆组织顾客自愿报名参加演讲比赛,由全体顾客推选前几名优胜者,发给优
惠奖券或其他奖品。

23 项 Free Language Lesson Night 免费学习语言之夜

顾客在用餐过程中,可以不付钱而学一门语言(包括:学习普通话)。学习的方
法要有趣味,可以用比赛优胜的方法来学习。

 

24 项 Learn To______It Night—(Cookie, Speak it, etc.)

学习

-------之夜(厨艺、语言等)

让厨师到餐馆来,表演他的烹饪技术,边做边教,使对烹调有兴趣的顾客(女
士较多)学到一点。做出的作品,例如一种很特别的饮料,第一杯免费请顾客品
尝,第二杯就要花钱买了。

 

25 项 Theming the Theme—(i.e., Italian Romance)

主题活动(意大利浪漫曲)
餐馆举办一系列主题活动,例如:意大利浪漫曲为主题的活动。

 

26 项 Amateur Entertainment Night 爱好者娱乐之夜

餐馆可以在某一天晚上举行喜爱某种娱乐的爱好者,来餐馆一面用餐一面参与
娱乐活动。

27 项 Sport Event Tie--Ins 与体育活动链接

餐馆与体育场馆合作,将就餐和观看或参与体育活动链接起来。或者餐馆内一角
设置体育活动设备,供顾客活动。如:飞镖、健身器、落袋等。