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◆ 粽叶:

①、每张粽叶的规格:

150 克粽子粽叶长最少为 35cm,宽为 8cm,每两片粽叶包一个粽子。

50 克粽子粽叶长最少为 32cm,宽为 7cm。

②、粽叶要求每张都是完好无损、无破烂、无断叶、无虫眼的保鲜箬叶。

③、粽叶每张的颜色应是保鲜的绿色,不可以有干黄的颜色或其它颜色的大片斑点。

④、粽叶必须是薄嫩的箬叶,不能是厚老的箬叶,不得夹有霉烂、坏死的箬叶。

⑤、粽叶在保鲜过程中不得使用有毒或对人体有害的物品和化学试剂。

⑥、粽叶的包装必须用真空包装,无漏气现象,真空袋外也必须有外包装。(当地生产的可

以用简装包装)

 

◆ 白棉线:

①、白棉线是缝纫用白棉线,线采用纯棉质线,不得用晴纶等遇热收缩的线。

②、白棉线要求不缩水、有弹力、不易拉断、粗细均匀。

③、白棉线不得有发霉、虫蛀等质量问题的发生。