总之，我国的食品物流行业有待进一步健康有序地发展，并逐步实现专业化、规模化、

标准化。在这一过程中，依靠协会或者企业的力量都是远远不够的，还需要政策、法规等方
面的支持和引导。

 

　　

 

　　参考文献

 

　　

[1]张签名．食品行业物流系统建设与相关技术[J].物流技术与应用，2007,2：56-59. 

　　

[2]曹锋杰,胡 勇．供应链物流在食品行业中的运用[J]．商品储运与养护，2002,6：11-

13. 
　　

[3]李学军,王建．构建我国食品行业的冷链物流[J]．市场与电脑，2002,12：25-28.