使用价值烟叶和非烟物质，具体品质规定见表１。

表１　半香料烟品质规定

级别代号

控制因素

部位

长度（

ｃｍ）

颜色

身份

油分

组织结构

光泽

杂色残伤

完整度

一级

Ｘ１

Ｘ

上部

≤ ３５

侣

桔黄、金黄
深黄、正黄

稍厚

富有

紧密

－

稍密

鲜明

≤ １０％

≥ ９５％

二级

Ｘ２

Ｘ

中部

≤ ４５

侣

淡黄－

桔黄

适中－

稍厚

有－
富有

稍疏松

－

稍密

鲜明－
尚鲜明

≤ １５％

≥ ９０％

三级

Ｘ３

Ｘ

上部
中部

≤ ４５

侣

浅棕

适中－

稍厚

有－
富有

稍疏松

－

稍密

稍暗

≤ ４０％

≥ ９０％

四级

Ｘ４

Ｘ

下部

≤ ３５

侣

淡黄－

红黄

稍薄－

薄

有

疏松

尚鲜明

－

稍暗

≤ ４０％

≥ ９０％

末级

ＮＤ

－

棕色

－

暗

－

≥ ７０％

注：① 允许含青度：一级微带青 ≤ ５％；二级微带青 ≤ １０％；三、四级微带青 ≤ ２５％；末级青黄 ≤ ５０％。 ② 杂色：一级为水

渍斑点；二级为轻度挂灰；三级为挂灰；四级为蜘蛛网叶和挂灰。

７　

打叶复烤

湖北中烟对半香料烟混配、回潮润叶、打叶风

分、复烤工艺进行了初步探索，从打叶前后样品评

吸情况看，打叶后半香料烟的可用性更好，主要体
现在香气的纯净度、烟气的柔和细腻程度和余味舒
适程度有明显改善，不足之处是香气的饱满性有所
降低，评吸结果见表２。

表２　湖北中烟半香料烟感官质量评价表

样品

处理

香气质香气量

杂气

刺激性

余味

燃烧性

灰色

浓度

劲头

回味

２０１１

新疆半

香料烟混级

打叶前

１５

：

．５

１４

谮

１３

＂

．５

１７

枛

．５

１８

６

４

敂

４

３

｜

３

痧

３

ｄ

２０１１

新疆半

香料烟混级

打叶后

１６

ｆ

１３．５

１４

Ｎ

１８

侣

１８

．５

４

敂

４

３

｜

３

痧

３

８

．５

８　

问题与思考

随着人们对吸烟与健康问题的重视，烟叶安全

性已经成为人们关注的焦点，这对原料供应提出了
更高的要求

［４］

。

广泛引进低焦油品种，探索和制定

优质栽培及生产管理技术，愈来愈成为原料生产方
要考虑的首要问题

［５，６］

。

近年来，我们通过探索，总

结和归纳出了适合新疆地区的半香料烟生产技术，
但仍有许多地方需要努力完善。欲实现半香料烟
的规模化、标准化生产，需要继续做好以下几方面：

（１）

广泛搜集国内外种质资源，挖掘有利于提

高烟叶品质、安全性及特殊抗性的种质资源。

（２）

进一步探明优质半香料烟生长所需的土壤

气候条件，为优化区域布局提供理论依据。调查研
究国内外半香料烟需求商对农药残留限量的要求，
根据市场动向拟定农药残留控制标准和方法。

（３）

明确半香料烟营养特性、合理株高、叶片

数，干物质积累变化过程，掌握半香料烟生长发育
规律和养分吸收规律，为合理施肥、优化栽培技术

提供了植物生理依据。

（４）

对比不同打顶时期、采收标准及调制方法

对半香料烟品质的影响，确定半香料烟最佳农业
管理措施，实现半香料烟标准化生产。

参考文献：

［１］　

徐秋萍．罗马尼亚半香料烟育种研究进展［

Ｊ］．中国

烟草学报，２００５，（１）：３７．

［２］　

雷丽萍，柴家荣，杨树军，等．优质香料烟的栽培调
制技术［

Ｊ］．西南农业学报，２００４，１７：１１６‐１１８．

［３］　

翟俊超，于凯．穿叶机在烟叶生产中应用效果分析

［

Ｃ］．西南西北片区第十四次烟草学术论文集，

２００８：５６‐５７．

［４］　

董石飞，罗华元，彭漫江，等．无公害烟草生产技术
及其研究进展［

Ｊ］．农产品加工，２０１０，（１）：２６‐２９．

［５］　

殷端．香料烟品种在保山的生态适应性研究［

Ｊ］．云

南农业大学学报，２００３，１８（１）：５２‐５７．

［６］　

柴家荣，谢丽华，姚恒，等．湖南宁乡、广东南雄晒烟
生产技术考察研究［

Ｊ］，昆明学院学报，２０１１，３３（３）：

２６‐３０．

・

４

５

１

・

陕　西　农　业　科　学

２０１３（３）