（

1）中耕除草

    玛卡生长高峰期，也是杂草生长最旺盛的时期。杂草不仅争夺玛卡的养分，而且是病虫
害的温床，因此必须做到除小、除早、除净，防止杂草丛生。玛卡根入土较浅，中耕宜浅不宜
深，铲除沟内杂草，拔除厢面杂草，除草时应小心，接近玛卡根部的杂草应一手按住玛卡
苗，另一手轻轻将杂草拔除，不要伤及玛卡根。一般除草

3~4 次，采用人工拔草方式。禁止

使用任何化学除草剂。

（

2）追肥

   追肥一般结合中耕除草进行，追肥应掌握少量多次的原则，一般要求追肥不少于 3 次。

前期用清粪水浇施在苗周围，以促进幼苗植株健壮，减少病虫危害，同时每

15 天用动物

鱼蛋白（有机肥）

200 倍液进行叶面喷施，连续喷施 3~4 次。或结合第一次中耕除草追施

有机肥

20 千克/亩。

3、排灌
   栽种后如遇干旱天气要及时浇水，早晚各浇一次，连续 5~6 天，直至玛卡苗完全返青成
活。雨季及时将田内积水排除，防止病虫害的发生。
七、玛卡为什么要使用生态肥料？

玛卡作为一种保健食品，在栽培过程中必须要按照绿色、有机栽培规范来做，使其真

正成为绿色保健食品。提倡使用生态肥料和生物农药，以保证产品质量，促进生产和生态环
境的协调发展。

生态肥料具有缓释性、持效性、无残留、无污染、养分全面均衡等特性，能提高玛卡品质

改善环境，不破坏土壤物理化学结构，提高土壤有机质含量，保持土壤最佳养分平衡，培
肥土壤，改善土壤保水、保肥和透气性能，有利于土壤有益微生物的生存繁殖。生态肥料主
要有：农家肥、绿肥、腐植酸累肥料、动物性杂肥、沼气发酵残渣及发酵工业残渣、菌肥、叶面
肥等，简介如下：

1、农家肥  是一种天然、优质、高效的有机生态肥料，来源丰富，包括人类粪尿、厩肥、

土杂肥等。使用前一定要堆沤，最好做高温堆肥以杀死各类病原菌、充分腐熟，使
用更安全。

2、绿肥   前茬种植绿肥能增加土壤有机质，提高土壤保肥透水性，为加速绿肥分解、

提高肥效，可事先进行堆制或沤制，效果更明显。

3、菌肥   即微生物肥料。是含有大量活性有益微生物个体的肥料，如五四 0 六复合菌、

根瘤菌等。菌肥在使用时不能与抗菌素混合使用。

4、叶面肥  有机叶面肥有氨基酸、腐植酸、鱼蛋白等。经试验表明，玛卡使用类同普利

登鱼蛋白

200 倍液叶面喷施，每十天喷一次，连续 3~4 次，有明显效果。

5、饼肥   是一种肥效高、长效的有机肥，可作为基肥或追肥，如油枯、豆饼等。用前尽

量粉碎，未发酵腐熟的豆饼应避免与根直接接触，以免灼伤。

八、种植玛卡为什么要轮作？
    玛卡作为块根植物，吸收土壤中的养分和微量元素是单一的，如果连作后土壤养分和微
量元素朝一个方向吸收，致使土壤营养元素缺失，玛卡自身的抗逆性、抗病性减弱。因连作
病虫害病原仍保留在土壤中，导致连作玛卡的病虫害严重，产量品质下降。实行轮作有利于
玛卡生长环境的改善，抗病抗逆性增强。轮作期一般为

2~3 年，轮作不宜与十字花科植物，

最好与豆类、玉米及麦类作物轮作，其次与马铃薯及中药材轮作。
九、玛卡病虫害有哪些？如何防治？
    玛卡病虫害的防治要贯彻防重于治的方针，做好农业防治，重视育苗阶段的消毒处理。
清洁田园，减少越冬虫害和病原。
1、病害