须要针对酒店老板开展促销，只有这样，才能一方面通过

酒店老板直接向消费者推销白酒产品，另一方面能够保证

产品在酒店开展的活动能正常进行。在白酒终端给予酒店

老板直接利益，激发酒店老板积极性推销白酒新产品，主

要以铺货返利和销售返点两种常用方式，满足酒店老板的

心理期望值，如对白酒销售达到一定量的酒店，定期组织

酒店老板外出旅游，为参加企业准备酒店管理、员工管理

等相关培训。

二是酒店促销员

白酒销售过程的最后一个环节，就是酒店促销员或服务员

将产品成功推荐给消费者，真正的白酒销售主要就是在酒

店。这是产品销售尤其是白酒产品实现销售工作的最重要

 “

”

的一个环节，也是最后的 临门一脚 。在酒店配备具有良

好形象和促销技巧的专职促销员，可以在很大程度上支撑

品牌的口碑宣传，提升产品品牌的消费形象度，有效拉近

产品和消费者之间的距离。需要招聘仪表端庄、得体、形

象佳、语言表达流利的年轻女性专职促销员，并为她们从

整体设计简洁不失其秀气的统一服装，风格要与产品品牌