§
　　错：许多人误用英
文拼音，发音读酒的专
有名词。
 
　　对：由于法国酿酒
历史久，而且地位超然，
现时不少酒坛中的专有
名词如：葡萄的名字，
都是法文。若以英文拼
音读出，感觉很怪，也
令人觉得你没有相关知
识。所以最好先请教行
家

。

 

　　

5. 斟酒份量 

§
　 　 错 ： 有 人 以
为 给 人 斟 酒 ， 份
量 愈 多 ， 代 表 对
对方愈重视。

 

　　对： 斟 酒时 ，
酒 占 酒 杯 容 量
1/3 便 可 ， 过 多
不 便 摇 杯 醒 酒 ，
酒会泄出。

 

　　

6. 碰杯