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  三、阳光充沛的南部产区

(The sunny south) 

  在里斯本的南部,是一片片麦田和葡萄园,其中妆点了一株株橡木和橄榄树。

 

  

(1)塞图巴尔半岛(Peninsula de Setubal) 

  这是一个新兴葡萄酒产区,吸引了很多雄心勃勃的酿酒师,因为它位于阿连特茹和大
西洋之间,非常适合生产优雅但又不失强劲的红葡萄酒。

 

  葡萄酒风格:红葡萄酒圆润顺滑,但也不失强劲,带有纯正的果香。

 

  主要品种:红

——国产多瑞加、阿拉哥斯(Aragones)、紫北塞(Alicante Bouschet)、卡斯特

劳、特林加岱拉

(Trincadeira),均为红葡萄品种。 

  

(2)阿连特茹 

  位于内陆,受大西洋的影响不大,阳光充足,气候干旱,以出产顺滑芬芳的葡萄酒出
名。

 

  葡萄酒风格:一般是果香充沛的白葡萄酒和如果酱般浓郁的红葡萄酒;最优质的红葡
萄酒带有香料和泥土的风味,口感强劲,单宁成熟。复杂的白葡萄酒也渐渐涌现。

 

  主要品种:红

——阿拉哥斯、西拉、特林加岱拉、卡斯特劳、紫北塞、国产多瑞加;安桃娃

(Ant?o Vaz)、阿瑞图、华帝露(Verdelho);味而多(Petit Verdot)和维欧尼(Viognier)也渐渐受到
关注。