造纸
纸浆、提高湿部脱水效率，其结果是可以采用更高的纸机速度并得到更高
的纸浆利用率。保留在成品纸张上的淀粉作为内部
可增加纸张强度。低粘
，可用作表面施胶剂以提高纸张强度并改善印刷和书写时
的吸墨性。变性淀粉也在颜料涂布中用作
以生产光滑、洁白的高档纸张。
纺织
；用
作整理剂以生产手感滑爽的布料；用作增色剂以获得清晰、耐磨的印花布料。
对纺织应用而言，使用轻度蒸煮的淀粉效果更理想。
药品及化妆品
生产的粘结剂、增量剂和崩解剂。特殊改性的
淀粉可同作润肤剂载体，通常这类润肤剂是
基物质。其它变性淀粉可用作
、封囊剂
(维生素)、定型剂(发用
) 和增稠剂(洗发香波)等。
可生物降解材料
木薯原淀粉和变性淀粉可与石油基或人工合成的高分子材料混和以改善材料的
，从而使这类环保材料的生产成本降至最低。