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麦当劳的市场分析
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简介:一、前言 2 二、食品業之產業結構 2 A. 食品日用品業之整體供應鏈體系 2 B. 產業類型與策略 3 C. 產業經營五力分析及SWOT分析 4 三、麥當勞的由來 5 A. 速食的開始 6 B. 連鎖的開始與問題 6 C. 克羅克的出現 6 D. 連鎖的成功關鍵 7 E. 其他成功因素 7 F. 結論 7 四、麥當勞使用資訊科技的現況 8 A. 麥當勞的供應鏈架構 8 1、麥當勞食品安全管理系統(Food Safety System) 9 2、麥當勞的配銷系統 9 B.麥
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