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L-半胱氨酸作为化妆品美白添加剂的作用机理

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级别:| 积分:0 分 | 浏览:66811 | 大小:257.91KB | 下载:3692 次 | 上传:2014-03-19

简介:

酷氨酸酶(EC 1. 14. 18. 1)是黑色素形成的关键酶,其抑制剂的研究是当前美自添加剂研究的热点.研究了L半脱 氨酸(L-Cys) 对蘑菇酷氨酸酶和小鼠B16 黑色素瘤细胞粗提的醋氨酸酶的抑制效应,实验结果表明, L-Cys 对2 种来源 的醋氨酸酶有较强的抑制作用,其半效抑制浓度分别为1. 75 , 15μmol/ L. 对小鼠B1 6 黑色素瘤细胞粗提的酶氨酸酶的 抑制主要表现为显著延长酶促反应的迟滞时间,同时显著降低酶的活力.进一步对L-Cys 在细胞毒性方面进行了研究, 结果表明,

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