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服务员岗位职责
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一览通:免费获取520份薪酬绩效文档
级别:| 积分:0 分 | 浏览:64249 | 大小:17.50KB | 下载:3430 次 | 上传:2015-07-03
简介:服务员岗位职责 [直接上级 前厅领班) 1、准时到岗参加班前、班后会,接受主管的任务分配;仪容仪表要达到餐厅要求。 2、负责开餐前的准备工作,按照规格要求,布置餐厅和餐桌及补充各种物品;收餐后按照规定要求将工作完成后等待领班安排再下班。 3、按照餐厅规定的服务标准和程序做好对客服务工作;做到热情服务,礼貌用语迎客有声,送客有音。 4、主动征询客人对菜肴和服务的意见,接受客人的投诉并及时向餐厅主管 汇报; 5、主动积极引导顾客避免食品的浪费。 6、负责服务
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