如何健康喝葡萄酒

如今，红酒，成了各种聚会、约会、小家庭酒桌的新宠，无论是老人、孩子，女性朋友，

都喜欢用红酒来庆祝，有些人为了保健的作用，每天都会饮用一点红酒，喝红酒渐渐成为
了一种时尚。那么，它有哪些有益身体健康的成分，喝红酒到底有什么好处呢？过量了有什
么样的危害，喝多少合适呢？

    一、红酒的营养成分

    红酒泛指红葡萄酒，采用酿酒专用的葡萄经过一系列的加工，酿造而成，保留了部分葡
萄原有的营养素，维生素、矿物质、糖类、多酚类物质、黄酮类的物质等。

    二、适当饮用红酒的好处

    1、保护心脏：法国研究者发现，每天喝 1～3 杯红葡萄酒可使心脏病的危险下降 35%。

    2、促进睡眠：喝过酒的人基本都会有这样的感受，喝酒之后睡觉更容易些。尤其是容易失
眠的人，感受更明显些，

    3、美容养颜：葡萄酒富含花青素，就是赋予酒颜色的物质，这种物质具有很好的抗氧化
抗衰老的作用。

    4、抗动脉硬化：葡萄酒中含有一种抗氧化物质白藜芦醇，有抗血栓、预防动脉硬化等功效。

    5、预防老年痴呆：研究发现，平时适量饮用葡萄酒的人，患老年痴呆的概率会降低。所以，
平时少量饮用葡萄酒，能够预防由动脉硬化引起的脑血管性痴呆症。

    正常人适量饮用葡萄酒有很多的好处，如果有酒精过敏、心脏病、痛风患者等禁酒的疾病，
请慎用！

    三、过量饮用红酒的坏处

    1、心脏病：研究发现一日饮 4 杯以上红酒者，会使心脏病的危险上升！酒中所含的酒精
在高剂量时具有升高血脂、促进心血管疾病发生的效应。

    2、记忆力减退：过量饮用红酒，酒精摄入过多，大脑的神经受到了抑制，久而久之，记
忆力就会有所下降。