净水生活

 
 　　世界上大多数的水体污染严重，加剧了水资源紧缺的矛盾。传统的自来水处理方

法，已不能保证提供品质优良的饮用水，而且在市政供水中还存在着两次污染的问题，
如高层的水箱供水，漫长的自来水输送管线，都会造成潜在的铁锈，水垢及微生物等污
染问题，因此，各种品牌的净水器应运而生。净水器按水质处理方式，可分为以下 11 大
类。

 　　1．软化法

是指将水中硬度（主要指水中钙、镁离子）去除或降低一定程度的水。水在软化过程中，
只是软化水质，而不能改善水质。

 　　2．蒸馏法

 　　是指将水煮沸，然后收集蒸汽，使之冷却和凝结成液体。蒸馏水是极安全的饮用水，
但有一些问题要进一步探讨。由于蒸馏水不含矿物质，这成为反对者提出人的寿命容易老
化的理由。另外利用蒸馏法成本较高，耗费能源，不能去除水中挥发性物质。

 　　3．煮沸法

 　　是指自来水煮沸后饮用，这是一种古老的方法，在国内普遍地应用。水煮沸可杀死
细菌，但对一些化学物质和重金属不能去除，即使其含量极低，所以饮用仍是不安全的。

 　　4．磁化法

 　　是指利用磁场效应处理水，称为水的磁化处理。磁化处理的过程就是水在垂直于磁
力线的方向通过磁铁后，即完成磁化处理的过程。我国对水的磁化处理，到目前为止仍是
处于实践和研究的初级阶段，国外的净水器没有磁化功能的要求，因为磁化水不属于净
水的范围，而是属于医疗方面的问题。

 　　5．矿化法

 　　是指在净化的基础上再向水中增添对人体有益的矿物元素（如钙、锌、锶等元素）其
目的是发挥矿泉水的保健作用。市售净水器一般通过在净水器中添加麦饭石来达到矿化的
目的，但人为的矿化功效现在还是一个有争议的问题。

 　　6．臭氧、紫外线杀菌

 　　这些方面都只能杀菌，去除不掉水中的重金属和化学物质，经杀死的细菌尸体仍残
留在水中，而成为热原。

 　　7．整水器

整水器是日本新发明的产品，它是把水先进行净化处理，然后再进行电解活化，其碱性
活化水与人体内环境之 PH 值相对应，对人体有保健作用，适于饮用；酸性活化水可用
于洗脸、洗澡，有美容作用。不过，对整水器的整水原理、整水水质以及使用后对人体的影
响，均有不同的看法，需进一步探讨。

 　　8．活性碳吸附(可分为以下三种形态)
 　　8．1 颗粒活性炭

 　　较为常用，多用本质、煤质、果壳（核）等含碳物质通过化学法或物理活化法制成。
它有非常多的微孔和比表面积，因而具有很强的吸附能力，能有效地吸附水中的有机污
染物。此外在活化过程中，活性碳表面的非结晶部位形成一些含氧官能团，这些基团使活
性碳具有化学吸附和催化氧化、还原性能，能有效去除水中一些金属离子。

 　　8．2 渗银活性碳

 　　将活性炭和银结合在一起，不仅对水中有机污染物有吸附作用，还具有杀菌作用，
而且在活性炭内不会滋长细菌，解决了净水器出水有时出现亚硝酸盐含量高的问题。当水
通过渗银活性碳时，银离子就会慢慢释放出来，起到消毒杀菌作用。由于活性炭对除去水