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的是油毡,它的定价是 75 美元。实际上,对于价格敏感的人来讲,这些套房

是 公平旅馆 中比较宽敞的样本房。现在的问题是: 公平套房 的顾客可能不

喜欢油毡,并愿意为 装饰得好一点 的房间多花一点钱。于是,万豪通过增加

烫衣板和其他令人愉快的东西等来改变 公平套房 的形象,并通过铺设地毯、
加装壁炉和早点房来改善客厅条件。通过这些方面的提升,万豪酒店吸引到了

——

一批新的目标顾客

注重价值的购买者。但后来,万豪发现对 公平套房 所

——

做的提升并不总是有效

价格敏感型顾客不想要,而注重价值的顾客对其

又不屑一顾。于是,万豪考虑将 公平套房 转换成 弹性套房,并重新细分了
其顾客市场。通过测算,万豪得到了这样的数据:相对于价格敏感型顾客为

公平套房 所带来的收入,那些注重价值的顾客可以为 弹性套房 至少增加

多 5

 

美元的收入。

案例点评

  现在,酒店服务业也像消费品行业一样正发生着剧烈的变化。作为酒店经
营者必须经常问自己:我是准备在竞争中提升产品或服务以保护自己的市场,
还是准备为新的细分市场开发新的产品?如果选择前者,要注意使产品或服
务的提升保持渐进性,从而降低成本,因为现有的顾客往往不想支付得更多。
如果选择后者,新的产品或服务必须包含许多新的目标顾客所期待的东西,

——

进一步讲,是需要有一个不同的品牌

该品牌不会冲击原有品牌,而新的

顾客能够接受这种新产品或服务并愿意为此支付更高的价格。万豪酒店通过创

造出 弹性套房 成功地将一种 使价格敏感型顾客不满 的模式转换成为一种

 

注重价值的顾客 的模式,这是一个很典型的案例。

  说到底,这其实就是营销上的 STP 战略,即市场细分
(Segmentation)、选择(Targeting)和定位(Positioning)战略。品牌战略
归根到底是围绕着细分市场来设计和开发的,清晰的品牌战略来自于清晰的
STP 战略。在产品和服务严重同质化的今天,在大家为同一块市场拼得头破血
流的时候,我们是否应该从战略高度来考虑突破和创新呢?但愿万豪酒店的
案例能给我们带来一定的启发。

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