培训感悟：讲师与厨师
前段时间，因为某些原因做了两个月的SOHO 族，在家办公，中午自己和一位同
事买菜做饭，从一道道菜联想起讲课的讲师，有些嚼头。
讲师某些方面如同厨师，有异曲同工之处。
厨师炒菜有许多技巧，一是主料、辅料搭配准备，什么菜放什么料，什么料出什么
味；二是先放什么，后放什么，有个先后顺序，颠倒了味就变了；三是掌握后火候、
油温的高低，炒什么火大，炒什么火小，炒肉和蛋时火小些，炒菜时火大些。把握好
上述几个要素，放能炒出色香味俱全的美味佳肴来。
同样的菜、料，不同的厨师炒出不同的味。同样，相同的主题和内容，不同的讲师
讲出的效果也不尽相同，大相径庭。
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一个是讲什么，一个是怎么讲，甚至 怎么讲 比 讲什么 有时更重要，因为你讲
的东西最终目的是要别人接受，而怎么让学员接受也是很有策略性的。
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同样的 料 ，也要进行组织设计，先讲什么，后讲什么，如何开头，如何结尾，
中间怎么连贯、串联，如何调动大家参与和学员进行有效的互动，讲出来的东西才能
更具有说服力和影响力，才能言之有物，打动人，启迪人，而非干巴巴的说教，既有
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理论框架，又有案例分析、故事、游戏互动，可谓 有骨头，有血有肉，有灵魂 ,使课
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程有生命力和感染力，起到影响人、传道授业的作用，使你的课 色香味 俱全，成为
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学员的 精神套餐 。
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用心炒好每一道 菜 ，把握好 火候 ，娴熟操作，定会炒出学员们喜欢吃的 菜 ，
会汲取营养，收益多多。