总经理岗位职责
直接上级:董事长
直接下属:副总经理 各部门经理
1、全面负责处理酒店的总体事务,和酒店全体员工共同努
力,完成酒店所确定的各项指标。
2、制定酒店的管理目标和经营方针,各种规章制度和服
务操 作规程,规定各级管理人员和员工的岗位职责,并监督
贯彻执行。制定市场拓展计划,指导销售部门进行全面的推销。
制定酒店一系列价格,如:房价、餐饮毛利等。阅读和分析每月
报表,检查营业进度与计划的完成情况,并采取对策,保证酒
店业务顺利进行。
3、建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、
高效化。主持每周总经理办公例会。阅读消防和质量检查情况汇
报,并针对各种问题进行指示和讲评。