禄盈酒家奖罚制度

罚：

1 .

                       

见到客人不打招呼，。

扣 1 分

2 .

        

上班、开会迟到，无故缺席不打招呼。

扣 1 分

3 .

                          

餐前准备不到位。

扣 1 分

4 .

                        

对客人态度不端正。

扣 1 分

5 .

                        

上班时间离岗聊天。

扣 1 分

6 .

  

打扫完地面不倒垃圾，见到垃圾不及时拾起。 扣 1 分

7 .

                          

上班时间玩手机。

扣 1 分

8 .

                

在客人、同事面前消极抱怨。

扣 1 分

9 . 

                   

用完物品，不放回原位。

扣 1 分

10. 

             

同事间发生矛盾导致影响工作。

扣 2 分

11. 

                   

不服从分配，顶撞领导。

扣 2 分

12. 

                         

仪容仪表不合格。

扣 2 分

13. 

           

点菜时不重复菜单，造成不买单。

扣 2 分

14. 

           

开酒水不征询客人，造成不买单。

扣 2 分

15. 无故脱岗 20

              

分钟者。

按矿工半天处理

16. 

                           

上班时间打闹。

扣 5 分

17. 打架，造成严重后果者，送当区派出所，并开除。

奖：

1 .

                    

被客人当面或书面表扬。

加 3 分

2 .

                              

拾金不昧者。

加 3-5 分

3.

   

积极提出良好建议，并被领导采用于餐厅的。 加 3-5 分

4.

“

”

           

每月评比，获 优秀员工 称号者。

加 10 分

注：每 1 分对应金额为 5 元。