收稿日期

:2004

20 ;

　修回日期

:2005

硬脂酰取代二羟乙基甘氨酸酯的合成及在

造纸施胶中的应用研究

王海英

杨建洲

(陕西科技大学化学与化工学院 ,陕西咸阳　712081)

摘要 :报道了一种新型的氨基酸类两性表面活性剂硬酯酰取代二羟乙基氨基酸酯的合成方法及其
在造纸施胶中的应用效果研究。通过三步法反应合成目标产物 ,重点探讨酰氯酯化反应的各影响
因素 ,确定合成最佳条件为 :在无溶剂条件下 ,Bicine 与硬酯酰氯的摩尔比为 1∶2 ,反应时间是8 h ,
反应温度为 95 ℃。通过研究影响其应用效果的因素 ,证实其在 pH 值为 5. 5～7. 5 ,助留剂 CPAM 用
量

= 0. 5 % ,施胶剂用量

= 1. 0 % ,施胶效果理想。

关键词 :N ,N

2二羟乙基甘氨酸 ;氨基酸类两性表面活性剂 ;硬酯酰取代二羟乙基甘氨酸酯

中图分类号 :TS727. 5 　　文献标识码 :A 　　文章编号 :1007

22225(2005) 02 - 0025 - 04

The Preparation and Application of Stearic Bicine Ester as Sizing Agent

WANG Hai

ying , YANG Jian

zhou

( Shanxi University of Science and Technology , Xianyang

712081

, China)

Abstract : The stearic bicine ester was one of Amino Acid

2based Surfactants. It was prepared by reaction of stearic chlo2

ride and bicine. The effect of ratio of raw materials , reaction optimum synthetic conditions were as follows : stearic chlo

ride : bicine = 2∶

1 (mol/ mol) , reaction temperature 95 ℃, reaction time 8 h. Experiments indicated that the ester as

a paper sizing agent has the best sizing efficiently. Experiments indicated that the stearic bicine ester as a paper sizing a

gent has the best sizing efficiently under the condition of needing the sizing agent 1. 0 % , CPAM as retention aid 0. 5 % ,

p H value 5. 5～7. 5.

Key words : bicine ; amino acid - based surfactants ; stearic bicine ester

　　脂肪酰取代二羟乙基甘氨酸酯是一类氨基酸类

两性表面活性剂 ,同时具有脂肪酸酯的活性和氨基
酸的性质 ,国外报道其良好的生物降解性 ,在食品、
制药和造纸化学品中均有应用

[ 1 ]

。同时 ,甘氨酸分

子中的 N ,O 原子具有孤对电子对 ,对多种金属都有
螯合作用 ,酯化后的甘氨酸水溶性降低成为一类易
溶于有机溶剂难溶于水的金属离子萃取剂

[ 2 ]

。

本实验合成脂肪酰取代二羟乙基甘氨酸酯的化

学结构为 :

OCH

COOH

其中 R

均为 H 时即为中间产物 N ,N

2二羟乙基

甘氨酸 ,R

为 H ,R

为脂肪酰基时则为单酯 ,R

, R

均为脂肪酰基时则是双酯。产物合成采用三步法。
首先合成 N ,N

2二羟乙基甘氨酸 ,采用一种新的合成

工艺

[ 3 ]

。然后使其与硬脂酸与三氯化磷制得的硬脂

酰氯

[ 4 ]

发生酯化反应 ,分别对其酯化工艺进行了研

究。目标产物实际是一种单双酯的混合物 ,而单双
酯的含量对应用有较大的影响 ,因此单双酯的含量
是产品很重要的指标。本试验就其作为造纸施胶剂

来研究 ,故而参照其酯化率和应用效果来选择最佳
反应条件。

　合成实验

1. 1 　实验材料

乙二醛、

二乙醇胺、

甲苯、

苯、

硬脂酸、

三氯化磷、

造纸化学品 　2005 (2)