高端白酒未来的

8 大趋势

1、价涨量控

    高端白酒的总产量近两年不会大幅度提升，你说是金融危机也好，是国人的消费能力也
好，这个趋势改变不了。

 其实，不管茅台、五粮液怎么说它的酒不够卖也好，实际上其量的

增长是非常有限的，尤其是五粮液，之所以销售额有所提升，完全是沾了提价的光；当然
高端白酒哪怕细微的量上增长也会让其销售收入有一个较大的提升，譬如茅台的扩改工程
就帮助其每年的销售额获得了较大的提升。

    能够得到提升的高端白酒主要在地产高端白酒这块，随着地产高端白酒的逐步崛起，这
部分的高端白酒品牌会出现一个价量齐涨的局面，但总体量的上涨幅度不会很大，这也是
地产高端白酒品牌的地方需求所决定的。

    行业的趋势决定了只有那些在中、高档白酒推广上取得突破的白酒企业才有生存下去、掌
控行业话语权的可能。一大批白酒企业齐齐推出自己的高端白酒品牌还曾经被行业专家称为
头脑发热，最真实的原因是这些白酒企业感受到了未来的企业生存危机而做出的战略选择
是符合行业发展的根本需求的。

    白酒作为一种烈性酒在如今啤酒、红酒、黄酒、保健酒的夹击下再去跟别的酒类行业竞争量
的增长也不符合消费者的内在需求，但白酒作为中国五千年文明的见证又注定其不可能消
失，因此，产品（品牌）往高走，通过价值体现白酒的发展，解答消费者的需求，也满足
了行业逐年发展的需要。所以说，未来能够存活下来的白酒企业不会很多，而能够有所发展、
被消费者和行业记住能够活得滋润的白酒企业一定是有自己卖得好的高端品牌的白酒企业
哪怕你的高端品牌只在当地畅销也好，这个趋势是改变不了的。

    2、放缓价格的上涨速度

    前几年高端白酒疯狂涨价的趋势在这几年会得到遏止。这两年的高端白酒涨价有两个最主
要的原因促成：一是茅台、五粮液迫于新锐品牌国窖

1573、水井坊的压力，为了不让自己掉

入中档白酒的品牌定位，拉近与新锐品牌的价格差距而不得不涨价；二是这几年中国经济
的超速发展的一个应对和消费需求的一个合理释放。经济越发展，国家及人民口袋里的钱越
多，消费的欲望就越强烈，消费高端白酒才能体现这种身份，而那些曾经消费中档白酒的
消费者也开始消费高端白酒。

    3、团购、商超成为高端白酒的出货主渠道

    目前一个非常明显的趋势就是高端白酒的出货主渠道在向团购转化，而大卖场的高端酒
水销售所占据的份额也是越来越大。商超的销量增长主要是对近几年名烟名酒店卖假酒的一
种报复性增长。大卖场的商誉成为高端白酒销售的一个润滑剂，也是用高端白酒送礼给领导
的一张信誉卡片。传统渠道出货量的锐减其实是高端白酒在呼唤新的运营模式出现。传统渠
道在中低档产品的销售上主要强化了其市场开拓和配送功能。

    4、高端白酒的品牌影响力会更分散